李白的酒量,約等於四瓶啤酒嗎?

李白的酒量,約等於四瓶啤酒嗎?

李白愛酒,這很多人知道。杜甫在他的詩作《飲中八仙歌》裡,也說李白為“酒中仙”:“李白斗酒詩百篇”。

後人提起李白的時候,也往往聯想到酒。在一些傳說中,李白的死,也和酒有關係。據說,李白喝醉了酒,跑到採石磯的江中,去捉月亮,最後失足溺亡。

有個有趣的問題,李白酒量是多少呢?咱們按照斗酒來看,雖然那時是虛指。

據有關資料顯示,唐朝以前的酒,更像今天的醪(láo)糟。也就是米酒,又稱為酒釀,甜酒。依據現在的資料推測,其酒精度大多也就在1度左右。

度數雖然不怎麼高,但是後勁挺大,喝的多,也會暈乎乎的。

而在古代,酒肆裡面或者酒坊裡賣的一些酒,工藝水平稍微高一些。其實就是把裡面的雜質進一步澄清、過濾,可以稱為“清酒”。(不是日本的那種清酒)

這種酒,經過窖藏一段時間以後,度數可達大約5度。現在看起來,和啤酒的度數差不多,可是在那時,已經算是很好的酒了。

由此可以推測,當時李白喝的酒的度數,最多也就 5 度。這個數值,和今天的啤酒差不多。李白喝一斗酒,也就相當於今天的4瓶啤酒。

具體是這樣算的:古代中國,十升為一斗。但古代的升和現代的升,是不一樣的。一升約有現在的200毫升。那麼一斗就是2000毫升,現在啤酒多是600毫升一瓶,一斗差不多3-4瓶啤酒。

上面的這種演算法,只是其中的一種。還有一種說,一斗酒是10公斤,差不多是現在的一箱啤酒。

其實現在的我們,不用太在意李白喝多少酒,畢竟我們欣賞的是他的作品,以及所蘊含的文化等。至於上面的說法,大家當個談資就行,不必在意。

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