一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

貴酒不一定好

但是好酒一定是貴的

你喝過最貴的酒多少錢?

價值1070萬一瓶的酒你見過嗎?

你想不想品嚐一口

這世界上最貴的酒?

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

這個天價酒就是被稱為

“中國白酒之王”的醬香白酒

——賴氏茅酒

2011年貴州拍賣會上

一瓶產自1935年僅400ml的賴氏茅酒

竟拍出1070萬元的天價

成為了中國白酒交易史上成交最高紀錄

下邊這張圖片就是

這款史上最貴的茅酒

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

最讓人驚奇的是

雖然80多年過去了,但這瓶酒開瓶時

仍然酒香濃郁,醇香醉人

值得驕傲的是

這款酒是誕生於我爺爺賴貴山之手

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

大家好,我叫賴天鵬

是賴氏茅酒工藝的第四代直系傳承人

1902年從我的太爺爺賴嘉榮起

我們賴家釀酒

已經有一百多年的歷史了

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

1929年我的爺爺賴貴山

和他哥哥一起

出巨資拓展家業,創辦“恆興酒廠”

並親自設計賴氏茅酒的

“大鵬”商標,書寫瓶貼題詞

我們賴家釀的酒

酒質晶亮透明,微有黃色

醬香突出,喝起來綿柔醇厚

入口香,不辣喉,喝多也不會上頭

因此一經推出便風靡國內外市場

人們爭相品飲,茅臺鎮的酒也由此得名

可以說沒有爺爺的賴M

就沒有以酒聞名世界的茅臺鎮!

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

但是好景不長

1953年爺爺的畢生心血

恆興酒廠被收編,合併入了茅T酒廠

因此賴氏茅酒的商標

現在也歸屬於茅T酒廠

為了保住爺爺為之

操勞了一輩子的招牌——賴M

我們賴家人與茅T集團足足爭了26年

終於在2015年12月7日

賴M遺憾的沒有留在賴氏傳人手中

最終留給我們賴家的只有

爺爺親自設計的這個“大鵬”商標

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

在與茅T集團

爭奪商標的26多年裡

父親老了,身體大不如從前

也幾乎耗盡了賴家百年來打下的基業

過多的精力和資金消耗

使我們賴家揹負了巨資債務

銀行一輪又一輪的催債

導致部分老酒已經被銀行抵押

2012年又遇到白酒行業整體下滑

更是雪上加霜

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

同時,在專心打官司的這幾年

市場上出現一大批冒牌的賴氏後人

他們用成本極低的假酒

經過包裝搖身一變以數倍的價格賣出

賺的可以說是盆滿缽滿

但我們賴家的“回沙”釀酒工藝

一直都是絕不外傳的

凡是喝過我們真正賴氏茅酒的人

就根本喝不下去他們的假酒

他們也就失去了牟取暴利的機會

所以這些不法商家用賺來的黑心錢

聯合起來極力打壓、詆譭

我們真正的賴氏茅酒

導致我們幾乎沒有出頭之日

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

如今父親老了,拼不動了

我身為賴M酒工藝的第四代直系傳承人

有責任扛起,也必須扛起

復興賴氏百年基業

重現賴氏茅酒往日輝煌的大旗

為了儘快還清鉅額債務

以及早日澄清市場的惡意詆譭

我和父親決定將部分老酒

以大鵬為商標,【賴氏父子】為主打品牌

用成本的價格出廠銷售

讓大家嘗一下真正的賴氏茅酒

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

下邊是承載著

我們祖輩賴氏茅酒復興夢想的

賴氏茅酒——【賴氏父子】

如果您想品嚐、收藏

一瓶真正的賴氏茅酒

都可以聯絡我們

白菜價喝到真正的賴氏茅酒

還有機會免費品嚐

世界上不會貶值的東西

一個是黃金,另一個就是老酒!

儘管如今80年酒齡的

賴氏茅酒已經成為了絕版

但我爺爺賴貴山帶著父親賴世豪重返茅臺鎮”

第一批釀造的酒已是三十多年的陳釀

同樣的酒廠,同樣的材料

同樣的大鵬標誌

同樣的回沙工藝,同樣的儲存條件

當然也具有同樣的收藏價值!

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

為什麼賴氏茅酒越存越香?

我們賴氏釀酒,只用糧食和水

沒有任何其它成分

是百分之百的純糧食酒

透過這種方式釀造出來的白酒

酒體不易揮發

酒精分子結合牢固

越老越醇,越陳越香

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

頂級工藝釀傳世精品

這款【賴氏父子】

沿用的是老賴M獨有的回沙釀酒工藝

嚴格遵循“5:1的頭量產出比例”

即投入五公斤糧食,只生產1公斤酒

端午制曲,重陽下沙

九蒸、八曬、七出,一年只釀一次酒

正是遵循這種極為費糧的工藝

才能具備醬香豐滿

口味醇厚,回味悠長的飲酒體驗

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

【季節性取酒】

國內白酒釀造一般

一年四季都可以投料生產

只需要經過一兩次

至多四、五次發酵蒸餾取酒

便完成一個生產週期

但我們【賴氏父子】只

“端午踩曲,重陽下沙投料”

一年一個生產週期,同一批原料

要歷經八次攤涼及加曲堆積發酵

九次蒸煮、七次取酒的複雜生產過程

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【高溫制曲】

賴氏茅酒

制曲溫度高達62攝氏度

需經二次翻曲,40天成熟

再存放半年以上

為賴氏茅酒帶來了大量的微生物

香味物質和香味前軀物質

這在世界蒸餾酒中是獨一無二的

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【高溫堆積】

高溫堆積工藝是

我爺爺賴貴山針對高溫制曲

而專門設計的堆積工藝

堆積溫度要達到50攝氏度左右

高溫堆積是入池發酵

所以可以網羅、篩選

繁殖大量的微生物

並帶來了大量的香味物質及前軀特質

這在世界蒸餾酒中

也是獨一無二的創舉

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

【高溫蒸餾接酒】

我們賴氏茅酒的

接酒溫度在40攝氏度左右

比一般白酒要高出15攝氏度

這樣可以有效地排除

揮發性強的硫化物

和其他刺激性的低沸點物質

更多地保留不易揮發的高沸點香味物質

讓酒氣味更香,口感更加醇厚

喝起來回味悠長

喝完打個飽嗝都是香的

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

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一瓶真正的賴氏茅酒

都可以聯絡我們

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好酒越喝越越健康

別讓廉價酒坑了你

廉價勾兌酒有多坑人

想必大家都知道!

現在市面上的勾兌酒,洞藏酒

甚至直接用酒精勾兌的酒

經過包裝,然後再賣一些情懷

竟能賣百元以上

這是我們賴家最嗤之以鼻的

爺爺賴貴山經常告誡我

即使一分不賺,也不能拿假酒坑人

賴家不僅僅靠的是手藝過活

更是靠實實在在釀酒的誠信起家!

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

我們的【賴氏父子】

是100%純糧醬香酒

不辣喉,不上頭,醒酒快

酚類化合物比普通的白酒高出3—4倍

飲後不傷身,適量喝反而對身體有益

同時越陳味道越香,越陳越有價值

無論是飲用還是收藏

都是最佳的選擇

一瓶拍賣出1070萬高價,世界醬香酒之王的前世今生

本次以成本價格出售

除了是為了儘快還清鉅額債務

也是為了復興賴氏百年基業

讓更多的人喝到正宗的賴氏茅酒

讓正統的賴茅酒得以延續

如果您想品嚐、收藏

一瓶真正的賴氏茅酒

都可以聯絡我們

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