因為他,這個鍋能煲出最地道的藏族雞湯

“我是一輩子只做這一件事,其他的都沒做過。13歲開始做,現在已經53歲了。”

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“我已經在製作黑陶上生根發芽了,也可以說是有一點責任傳承下去,反正我是活到老,做到老,傳承到老。”

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“人家最欣賞、最值得看、最喜歡看的就是在於傳統這兩個字,傳統兩個字丟了的話,沒有人在這裡欣賞。既沒有欣賞的價值,也沒有收藏的價值了。”

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他製作的黑陶分五個程式:備料、塑形、雕花、陰乾、燒製。要想很好地完成製作黑陶的每一個步驟,並不是一件容易的事。

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我們歌頌泥土,以詩以歌,雲南香格里拉的尼西村,則以塑出獨具一格的黑陶的方式來歌頌這天地的饋贈。黑陶技藝的首席技師——魯榮恩主,就是這詩人/歌者!

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彷彿在他13到53歲的40年間,一切無變,也只是一瞬,這一瞬定格於父親傳給他的傳統手法制作黑陶。

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他很清楚的知道所謂“傳統”二字的意義,往上溯是對父輩的承諾,往下數是對兒孫輩的責任,所以魯榮恩主對我們說:“80幾家裡90%都改成了窯燒,反正我保持原來的燒法。”

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美好的人和事,看得到的都是表面風光,看不到的都是背後堅持。尼西黑陶,就在這堅持之下,烹飪著食物,帶著現代化的炊具所無法提供的地道的泥土味,亦是濃濃的鄉愁。

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