煮好的銀耳粥別急著喝,月嫂教你“一招”,口感香甜爽口更濃稠

生活中有很多女孩子都特別愛漂亮,尤其是注重自己的面板健康,平時在吃東西的時候,也會吃一些對面板健康非常有幫助的食物,就比如銀耳粥。懷孕之前我不太喜歡吃甜食,甚至對甜食是比較抗拒的,但是自從懷孕之後,感覺肚子裡面的寶寶可能就特別喜歡吃甜食,導致我看到甜食也是走不得路,即便是生了孩子之後,月嫂也經常做一些甜食給我吃,就比如銀耳粥。

煮好的銀耳粥別急著喝,月嫂教你“一招”,口感香甜爽口更濃稠

因為以前我也比較注重面板健康,雖然並不經常喝銀耳粥,但是自己在家裡也做過,做出來的銀耳粥口感只能說是一般,不好喝也不難喝,但是為了煮出來更好的銀耳粥,我覺得還是需要一些小技巧的,煮好的銀耳粥千萬別急著喝,月嫂教你一招,口感香甜爽口更濃稠,愛喝銀耳粥的你也趕緊來學習一下吧。

煮好的銀耳粥別急著喝,月嫂教你“一招”,口感香甜爽口更濃稠

首先準備適量的銀耳,紅棗,蓮子和枸杞,分別把它們清洗乾淨之後,放在水中浸泡一段時間,然後在砂鍋中倒入適量的清水,同時放入紅棗蓮子和枸杞,用大火煮開之後,把浸泡過後的銀耳撕碎,然後放進去煮20分鐘。

煮好的銀耳粥別急著喝,月嫂教你“一招”,口感香甜爽口更濃稠

等時間到了之後放入少許冰糖,把糖放進去的同時,用勺子不停地攪拌,直到冰糖融化了為止,在這個時候就可以關火了,銀耳粥就已經煮好了,煮好的銀耳粥可千萬不要急著喝,月嫂把銀耳粥煮好了之後,多做了一步,這一步就是把銀耳粥盛放在碗裡,然後放在案板上讓其自然放涼,摸著碗沒有熱度的時候,這個時候喝,口感更香甜爽口,也更加濃稠。

煮好的銀耳粥別急著喝,月嫂教你“一招”,口感香甜爽口更濃稠

平時大家在把銀耳粥煮好了之後,都是急著喝,月嫂的做法就很講究,多做一步,如果不是產婦喝的話,更好的做法是把它放在冰箱裡面冷藏10分鐘,口感更好,這就是月嫂教你的一招,你學會了嗎?圖片來源於網路,若有侵權,請聯絡刪除,謝謝~

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