第一個直接證據顯示鹽替代品對心血管結局的成本效益

第一個直接證據顯示鹽替代品對心血管結局的成本效益

根據最新研究,用低鈉、高鉀“鹽替代品”取代食鹽可以節約成本,並可以預防中風高危人群的死亡和疾病。

食鹽替代已被證明可以降低中風風險14%,中風和心臟病發作的次數加起來減少13%,但這項新的分析顯示,由此節省的成本超過了干預的成本。

研究結果將由澳大利亞喬治研究所執行主任布魯斯·尼爾教授於4月3日在華盛頓特區的美國心臟病大會上發表,並在《迴圈》雜誌上發表。

喬治全球健康研究所高階研究員、資深作者托馬斯·龍說,現在應該把鹽替代品視為任何減少鹽攝入量運動的關鍵因素。

他說:“我們的研究已經表明,食鹽替代品可以降低中風、心臟病發作和過早死亡的風險,但現在我們可以第一次說,它們還可以降低醫療成本。”。

“在一些國家,食鹽替代是一種特別低成本且有效的干預措施,因為在這些國家,飲食中的大部分鈉來自家庭烹飪時新增的鹽,這些鹽很容易被替代。”

全球範圍內,鹽的過量消耗(每天超過5克)每年導致300萬人死亡。其中五分之四的死亡發生在中低收入國家,近一半的人年齡在70歲以下。

首次發表在2021年8月,鹽替代物和中風研究表明,在中國農村地區的人中風、心臟病發作和過早死亡的風險降低。

2014年4月至2015年1月,研究人員從河北、遼寧、寧夏、山西和陝西五省的600個農村地區招募了21000名患有中風或血壓控制不佳的成年人。

向干預村的參與者免費提供足夠的鹽替代品,以滿足所有家庭烹飪和食品儲存要求——每人每天約20克。其他村莊的人繼續使用普通鹽。

在平均近五年的隨訪中,超過3000人中風。對於那些使用鹽替代品的人,研究人員發現中風風險降低了14%。

在這項新的分析中,他們權衡了與鹽替代干預相關的成本,並將其與因預防中風而減少住院次數和獲得相關生活質量益處而節省的成本進行了比較。

他們發現,以當地市場最低的食鹽替代品價格,食鹽替代品將節約成本,且成本效益高達當前最高市場價格的1。5倍,是中國廣泛供應的食鹽替代品價格的10。3倍。

“我們已經證明,心血管疾病高危患者使用鹽替代品是降低心血管風險的一種實用且成本效益高的方法,”研究作者、喬治研究所名譽高階研究員田茂義博士說。

他補充說:“患者受益的程度取決於他們飲食中有多少鹽被鹽替代品替代,而成本效益主要取決於鹽替代品的價格。”。

“鹽替代現在是唯一一種鹽減少干預措施,我們稱之為‘一級證據’,證明可以節約成本預防心血管疾病,現在所有計劃或實施鈉減少運動的國家都應該考慮這一點。”

第一個直接證據顯示鹽替代品對心血管結局的成本效益

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