餃子皮買多了怎麼辦?教你一個重新利用的小方法,實用還好吃

餃子皮買多了怎麼辦?教你一個重新利用的小方法,實用還好吃

中國人從小接受的教育就是勤儉節約,不管到什麼時候杜絕浪費就是生活的守則,我也是從小就受到了媽媽的影響,很節儉,其實生活就是這樣,那句話說的就是很透徹,該花的花,該省的就得省,其實生活中有很多被我們丟掉的東西,或者是正要被我們丟掉的東西,如果不換一種方法可能就會變廢為寶了。

餃子皮買多了怎麼辦?教你一個重新利用的小方法,實用還好吃

前幾天去買餃子皮,因為時間很緊自己沒有和麵,所以就買來的餃子皮,結果不經常買餃子皮的我一下子買多了,回到家包完餃子之後還剩下很多的餃子皮,於是就放在冰箱中冷藏了起來。

餃子皮買多了怎麼辦?教你一個重新利用的小方法,實用還好吃

隔了一天收拾冰箱才發現,還好還能吃,於是就想到了一個將餃子除了包餃子還能重新利用的小方法,如果大家也是像我這樣一不小心將餃子皮買多了,那麼可以像我這樣試一試。

餃子皮買多了怎麼辦?教你一個重新利用的小方法,實用還好吃

就是將餃子皮做成好吃的蔥花餅,很實用的小方法,做好的蔥花餅也是非常好吃,學會了這招,以後有剩餃子皮就該知道怎麼處理了,大家快來試一試吧。

菜品】:餃子皮蔥油餅

【烹飪食材】:餃子皮適量、小蔥適量、鹽適量、橄欖油適量、芝麻適量

【烹飪步驟】:

1、首先準備好要用的食材,包餃子剩下的餃子皮,橄欖油或者是其它的食用油都可以,小蔥多一點。

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2、首先取出一張餃子皮,然後用擀麵杖將餃子皮擀平擀薄一點。

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3、然後在上面刷上一層橄欖油,不用太多,薄薄的一層就可以了。

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4、將小蔥洗乾淨之後切成蔥花備用。

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5、然後將這樣的做法將每一個餃子皮都做好,刷好油之後在上面撒上鹽和芝麻,然後再放入一層蔥花在上面。

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6、全部做好了之後將這些餃子皮放入烤箱中,放入中層。

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7、上下火230度,烘烤5分鐘就可以了,時間到了就可以將烤好的蔥花餅取出來食用了。

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【烹飪小貼士】:

1、這種做法是比較簡單的烤箱版的蔥花餅,大家還可以用平底鍋煎制,將蔥花餅疊加起來,每疊加一層放入油、鹽和芝麻蔥花,直到大約疊加5層之後擀平擀薄,然後放入平底鍋中煎制,小火慢慢煎制金黃色就可以了。

2、如果用烤箱做的話,時間上大家根據自己的實際情況來決定烘烤的時間。

4、做這個蔥花餅,蔥花一定要多,千萬不能少,不然不好吃,用烤箱做出來的蔥花餅口感上是比較脆的,如果用平底鍋做的話,就有點韌性了。

5、食用油橄欖油都可以。

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