可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

一說“肥宅快樂水”,大家腦海裡會立刻浮現出可樂。無論是罐裝可樂、瓶裝可樂還是以前玻璃瓶裝的可樂,總之就是可樂冒著氣泡,深焦糖色的液體帶來一陣清涼,喝一口就能刺激到讓人忍不住打嗝。

可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

你很難把“肥宅快樂水”和雪碧、芬達聯絡在一起,因為從很早以前,碳酸飲料進入中國開始,一直是可樂佔據飲料上位,雪碧和芬達雖然也會出現在人們的餐桌上,但頻率遠遠低於可樂。

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而這三種飲料,在八零年代和九零年代的童年裡佔據了極大分量。有多大呢?過年的時候,年夜飯的餐桌上就會擺這三種飲料,放在平時,大人們會控制小朋友喝,但在過年的時候,碳酸飲料成了大人小孩都會喝的“快樂水”。

可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

你是偏愛可樂、雪碧還是芬達?雖然這三種飲料都以碳酸出名,最直觀的就是外觀和口味上的不同,記得我家的長輩最不喜歡讓我喝芬達,真要喝飲料的話,會讓我喝雪碧,因為芬達看起來像色素兌出來的,雪碧透明像白開水。

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可樂、雪碧、芬達的文化起源不同

可樂誕生最早,原型是治療頭疼的藥水,是一位叫約翰·彭伯頓的美國藥劑師發明出來的。可樂的出現完全是意外,隨意的搭配加上蘇打水,卻成為味道不錯的飲料,只是那時候的可樂是綠色的。

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後來經過改良,在可樂里加入焦糖素,以及打入更多的二氧化碳,增加可樂的碳酸,讓飲料喝起來味道更好,而且意外的是幾乎全世界的人都能接受可樂的味道,還很喜歡,所以可樂一躍成為世界飲料的No。1。

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芬達是第二個被髮明出來的。那時候正是美國和德國關係緊張的時候,德國工廠沒辦法從美國運送可樂原材料,只好自己研究,在德國本地取材造飲料,最後研發出來的就是芬達,而且那時候可樂總公司根本不知道旗下總公司發明出新飲料。

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雪碧是最後才出現的,在可樂之後由總公司打造的“正統飲料”,本來是希望雪碧和可樂能賣出一樣的銷量,才不會出現只有一種主打產品的尷尬。雖然雪碧的銷量不錯,但還是比不上可樂。

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可樂、雪碧、芬達的原料成分不同

雖然同為碳酸飲料,而且飲料的構成十分相似:水+碳酸+糖+食品新增劑+食用香精。但這三種飲料的原料成分還是有很大不同,比如說咖啡因,可樂是唯一含有咖啡因的飲料,芬達和雪碧沒有。

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而最大的不同,是外觀顏色完全不一樣。可樂的焦糖色來自於焦糖素,芬達的橙色來自日落黃檸檬黃,雪碧則沒有新增色素,保持清亮透明。所以對比起來,雪碧的確是成分最簡單的飲料。

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可樂、雪碧、芬達的口味口感不同

可樂因為含有焦糖、咖啡因,所以喝起來味道比較甜,充足的碳酸讓可樂成為這三種飲料中刺激最強的“王者”,甜中還有點苦,很容易讓人上癮,是最適合冰鎮、解膩,最受歡迎的飲料。

可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

雪碧含有檸檬酸和檸檬酸鈉,所以味道偏酸一點。在中國的銷量比較好看,因為它是透明的,正符合中國長輩們對飲料的要求:不要有顏色,花花綠綠的飲料一定是加了色素,色素不好。雪碧是透明的,沒加色素,可以喝。

可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

芬達的定位是橙子味汽水,酸甜口味。你要真說它是不是橙子味,和橙汁相比味道還是差很多的,但是人們已經在視覺上接受了它是橙子味,所以喝起來也覺得是橙子味。除此以外,芬達還有西瓜味、蘋果味、葡萄味、菠蘿味等等,不過市場不太好。

可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

大部分人偏愛可樂,而非雪碧和芬達,很有可能是因為可樂含有咖啡因和焦糖。咖啡因使人興奮,焦糖帶來甜甜的滋味,甜味能讓人心情愉悅起來,尤其是在燥熱的環境下,冰涼+甜味是最容易讓人冷靜下來的配方。

可樂、雪碧、芬達,喝了這麼多年的飲料,你真知道它們的區別?

還有的人喜歡可樂帶來的“讓牙齒髮酸發軟”的刺激感。這是因為可樂含有比雪碧、芬達更刺激的酸性物質——磷酸,雪碧含有的是檸檬酸,對牙齒傷害較小,磷酸會讓牙齒一陣陣發酸,一些人認為這種感覺很舒服。

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