背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

西瓜在水果攤為什麼切一半賣?背後“貓膩”可不小,知道後告訴家裡人。沒有西瓜的夏天是不完整的,夏天天氣炎熱,溫度高,出汗量大,西瓜水分充足,正好是大量上市的季節,吃起來解渴美味。

背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

大家會發現一個現象,走到大街上看到在水果攤或者超市裡面,會把西瓜切成兩半,上面敷上保鮮膜,放在最顯眼的位置來供人們選購,我家樓下水果店,還有更貼心的,在切開的西瓜裡面放了一個勺子,用保鮮膜裹著,賣得很快,為什麼要這麼做呢?內行都知道,其實是有“貓膩”的,詳細分析如下。

背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

從視覺上吸引顧客西瓜外皮是以綠色為主,切開之後紅豔豔的特別好看,放在一起很吸引人,紅綠相間,看上去就有一種想吃的衝動,有人路過,本來沒打算買西瓜,看到紅紅瓜瓤就想吃,忍不住買一半回家,人本來就是視覺動物,在顏色衝擊下會相信自己眼睛看到的,如果是整個西瓜,只能看到綠色外表,並看不見裡面漂亮瓜瓤。

背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

方便顧客挑選西瓜整個有的很大,10斤20斤的都有,家中人少一次性吃不完,如果不切開賣,有人就不願意買了,拿回家一時半會吃不完,放在冰箱不僅佔地方,時間長了也影響口感,再說了,夏天溫度高也容易壞掉,切開賣,感覺上賣的少,因為買了一半走,如果顧客一多,實際上西瓜的總量是沒有減的,賣出去並不少,同時還方便顧客選購,本來有人是不想買的,看到西瓜特別好,買一點回家嚐嚐,結果西瓜不錯很好吃,這樣就會有回頭客,無形當中銷量增加了。

背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

取消顧客顧慮會挑西瓜的人有,並不是人人都會選購,畢竟還是少數部分,大多數人面對著一大堆西瓜,不知道從何下手,東挑一下西挑一下,最終不知道選購哪個,所以擔心買到不好的西瓜總是存在顧慮,而正好商家掌握了顧客這個心理,把西瓜切開看上去一目瞭然,甚至有的商家還會切一塊讓顧客當場品嚐,這樣完全打消了不會選購的顧慮,放心購買。

背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

低價處理西瓜太多有可能一下子賣不掉,會有剩餘,這個時候西瓜就不太新鮮,整個擺出來不好看,不好賣,為了西瓜看上去更加美味,商家會把西瓜一分為二,切成兩半,寧願低價處理賣給顧客,少賺一點,不至於賠本,甚至在西瓜外表皮有部分壞掉爛掉,扔掉壞的,好的半個拿出來照樣可以賣,因為人們關注焦點會在西瓜果肉上。

背後“貓膩”不小,知道後告訴家裡人

西瓜切開來賣有優點也有缺點,其中還藏著“貓膩”呢,這種做法還是很聰明的,大家買過切開的西瓜嗎?有什麼看法,歡迎在評論區留言分享。

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