天冷孩子多吃這種鹼性食物,潤肺止咳,增強免疫力,比吃鈣片強!

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天氣突然就冷了起來,在這個秋冬交替的季節,最讓人煩惱的就是生病了,所以在這個時候我們一定要打起十二萬分的精神來注意身體,除了注意自己的身體,最重要的還有家裡的老人和孩子,老人和孩子的免疫力比起年輕力壯的成年人來說要差了不少,所以在換季的時候,他們成為了我們的關注重點。特別是孩子,稍微吹點風就來個感冒發燒的,所以提高孩子的免疫力是十分有必要的。

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我家四歲的小機靈鬼最不愛吃的就是鈣片,可是讓我們苦惱了很久,一直在找東西給孩子補身體,孩子又是個熱性體質,晚上睡覺愛出虛汗,還總是乾咳,可沒少折磨我們。孩子的這些症狀其實是因為孩子的體內熱氣太重的原因,所以吃雞肉雞蛋等都會加重體內熱氣,研究了好久,學了一道菜,不僅僅孩子愛吃,還有潤肺止咳的功效,最重要的是,多吃它還可以增強孩子的免疫力,效果也要比吃鈣片強多了!

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蓮藕是我們十分常見的菜了,最常見的一道菜藕燉排骨了。蓮藕性寒,除了有清熱涼血的作用,還有潤肺止咳的作用,它的體內含有十分豐富的鐵、鈣、植物蛋白等營養物質,可以增強人體的免疫力,孩子多吃它,絕對好處多多了。家裡孩子愛吃雞肉,將雞肉和蓮藕混搭,既符合了孩子口味,還給孩子增強了免疫力,喜歡的朋友們趕緊學起來吧!

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第一步:準備食材

蓮藕、雞胸肉、麵包糠、玉米澱粉、白芝麻、白酒、各類調料等。

第二步:處理食材

蓮藕去皮後洗淨,切成滾刀塊,雞胸肉洗淨後切成小塊。

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第三步:製作雞肉蓮藕餅

將備好的蓮藕和雞胸肉放入絞肉機打成細丁,然後加入適量的鹽、胡椒粉、麵包糠、生抽、玉米澱粉,攪拌均勻後放在碗中備用。在小碗中倒入小半碗清水,加入適量的糖、生抽、醋、白酒和玉米澱粉,攪拌均勻後備用。將準備好的蓮藕雞胸肉丁揉成大小等同的團,然後壓成薄厚均勻的小餅,放在刷好油的平底鍋裡慢慢煎,一面煎至今黃後再換成另一面煎至今黃,熟透後將調好的醬汁倒入鍋中,小火慢炒,等到料汁炒的十分濃稠後,再撒上準備好的白芝麻,燜十多秒就可以出鍋了,一道好吃又好看的雞肉蓮藕餅就做好了!

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天冷孩子多吃這種鹼性食物,潤肺止咳,增強免疫力,比吃鈣片強!那麼家裡有孩子老人的趕緊學起來吧,相信你操作起來會很簡單,做出來的東西會很美味哦,今天的美食分享小編就給大家說到這裡結束了,希望這道美味能夠讓你的味蕾感到滿意,喜歡小編的朋友記得點就關注哦,這是對小編的最大動力!

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