學會這樣做南瓜燒雞肉,美味解饞又營養豐富,全家人吃得很痛快

在小編看來,不論是什麼時候,我們也不能委屈了自己的胃。相信大家也都可以感受得到,最近天氣變得越發寒冷起來了吧,飲食方面也要多吃些熱乎乎的美食了啊。小編覺得吃不香的感覺真不好,吃飯還是要有肉肉的,這樣吃起來才會更香。其中美味可口的南瓜燒雞肉就是一個很棒的選擇了呀,讓人吃一口就不想放下筷子了。

學會這樣做南瓜燒雞肉,美味解饞又營養豐富,全家人吃得很痛快

南瓜燒雞肉這道美食不單單是吃起來味道很好,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。再就是,這次我們大廚在做美味的南瓜燒雞肉的時候。特意搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬,滋味也是更美妙啦。接下來,我們就簡單地給大家說一說學會這樣做南瓜燒雞肉,美味解饞又營養豐富,全家人吃得很痛快。

學會這樣做南瓜燒雞肉,美味解饞又營養豐富,全家人吃得很痛快

美味的南瓜燒雞肉

食材:雞肉、南瓜、桃園建民香菇夾饃醬、生薑、大蔥、辣椒、枸杞、香菜、鹽、胡椒粉

做法:1、我們需要先把雞肉沖洗乾淨,去掉雜質之後,再用刀切成小塊,放入熱水裡面,稍微焯燙一會兒,撈出來,瀝乾水;備用;

學會這樣做南瓜燒雞肉,美味解饞又營養豐富,全家人吃得很痛快

2、接下來,把南瓜沖洗乾淨,去掉外皮之後,再用刀去掉南瓜內瓤,切成小塊;備用;

3、接著,把辣椒沖洗乾淨,去掉辣椒籽之後,用刀切成辣椒碎;把大蔥洗淨後,切成蔥段;備用;

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4、再把香菜摘洗乾淨,去掉根部和黃葉等雜質後,切成香菜碎;把姜沖洗乾淨,切成薑片;

5、然後熱鍋燒油,等到油熱後,放入蔥姜和辣椒碎爆香一下,放入焯燙好的雞肉,進行翻炒;

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6、炒出香味後,放入南瓜塊,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬和胡椒粉,倒入適量的水,煮燉一會兒,放入一點鹽,放入枸杞,煮燉到成熟入味後,撒上香菜碎;即可

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