白菜種植有竅門,掌握這8個小技巧,白菜長得快、產量高

白菜原產於我國,是一種栽培廣、產量高、經濟效益好的秋冬季時令蔬菜。白菜營養豐富、鮮美可口、耐貯,素有“蔬菜之王”的美譽,我國唐代以後得以大範圍推廣種植。

俗話說:“頭伏蘿蔔,二伏芥,三伏裡頭種白菜”,白菜喜好冷涼的氣候,立秋後正是種白菜的最佳時節。很多人在種植白菜時會出現產量低、品質差、病蟲害高發的現象,最終導致種植效益低下,我們村裡的趙大爺是種植“白菜”的能手,他向我傳授了白菜高產種植的8個技巧,下面我來分享給大家。

白菜種植有竅門,掌握這8個小技巧,白菜長得快、產量高

掌握白菜種植的8個技巧,白菜長得快、產量高

一、種子進行消毒處理

白菜是一種容易患病害的蔬菜,如軟腐病、黑腐病、猝倒病、霜黴病、白斑病等,因此買回來的種子最好先進行消毒處理,這樣可以大大減少白菜病害的發生。

我們可以將白菜種子用1%的硫酸銅溶液或者10%的磷酸三鈉溶液浸泡15分鐘,這樣可以殺死種子表面及內部的大部分病菌。用藥效浸泡後的種子,需要用清水徹底清洗乾淨才能播種。

白菜種植有竅門,掌握這8個小技巧,白菜長得快、產量高

二、多次間苗

間苗可以避免幼苗過於擁擠,這樣幼苗可以充分的利用陽光、水分、養分,有助於培育壯苗,培育壯苗有助於白菜高產。

一般在白菜幼苗出土後的5~6天可以進行第一次間苗,然後再過5天后再進行第二次間苗。如果不間苗或者間苗過遲,那麼幼苗就會長得比較細弱,容易形成“高腳苗”,不利於白菜後期的生長。

補充:俗話說“處暑就把白菜移,十年準有九不離”,白菜的苗期一般在18~25天,如果8月初播種的白菜,那麼處暑時節就可以進行移栽了。移栽時按照株行距40*60的方式來進行移栽,每畝種植2000~2500株。

白菜種植有竅門,掌握這8個小技巧,白菜長得快、產量高

三、大田底肥要施足

白菜是一種喜肥作物,在栽培時要選擇保水保肥並富含有機質的土壤,不能種植在排水不良的土壤上。因此,在種植白菜時我們要多施充分腐熟的農家肥作底肥,農家肥不僅營養全面,而且肥效持久,能夠改良白菜生長的土壤環境,這樣種出來的白菜更加肥美。

我們可以每畝施充分腐熟的農家肥3000公斤,並配合50公斤三元複合肥(氮:磷:鉀=15:15:15)來作底肥。也可以用尿素20公斤、過磷酸鈣25公斤、硫酸鉀15公斤來代替三元複合肥。

注意:

很多人在種植白菜時會出現外表看起來好,但是裡面卻出現乾枯或者爛掉的現象,這就是所謂的白菜“乾燒心”。這種病症是由於白菜缺鈣引起的生理性病害,因此基肥中施入含鈣的肥料或者多施農家肥可以有效地緩解這種現象。

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四、壟作栽培

白菜喜水但不耐澇,白菜起壟栽培可以防止田間積水而造成爛根的風險,可以減少白菜病害的發生。其次,壟作可以使土壤白天受光面積增大,夜間散熱更加快,晝夜溫差大有利於光合作用產物的積累。做壟時,壟高控制在10~15CM,壟寬40CM,壟溝寬20CM。

五、平衡追肥

“莊稼一枝花,全靠肥當家”,充足的水肥供應可以大大提高白菜的產量。在白菜移栽一週後,我們可以根據白菜的長勢,每畝澆腐熟的稀糞水1200公斤或者10公斤尿素來作為提苗肥,這樣可以促進幼苗快速生長。

當白菜進入結球期對養分的需求量最大,我們可以在結球初期每畝追施複合肥30公斤,施肥時距離根部5CM,刨小坑覆土,收穫前20天內不再進行追肥。

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六、噴稀釋的食醋溶液

食醋含有多種營養物質,如氨基酸、糖類、甘油、無機鹽等,因此食醋溶液在一定程度上是一種葉面肥。

給白菜噴灑食醋具有3個作用:

一是可以提高白菜的產量和品質,食醋溶液含有多種微量元素,白菜吸收後有利於提高葉片的光合作用,白菜會變得更加肥嫩,產量和商品性都會大大提高;二是能預防病蟲害,食醋噴灑後能抑制不喜歡在酸性環境中繁殖的病菌和害蟲,如對白菜軟腐病、蚜蟲都具有防治效果;三是食醋能增強白菜的抗逆性,食醋溶液富含氨基酸,能增強白菜的抗旱能力、抗熱能力、抗寒能力。

在白菜緩苗期結束後,我們可以用300~400倍的食醋溶液進行噴霧,即每畝可以用食醋溶液100毫升兌水30公斤進行噴霧,每隔10天噴一次,連續噴3次。

白菜種植有竅門,掌握這8個小技巧,白菜長得快、產量高

七、科學澆水

白菜播種和定苗時要把水澆透,這樣有利於種子發芽以及加快緩苗,白菜在苗期雖然需水量少,但是根系不發達,因此在苗期要勤澆小水,以促進幼苗生長。

白菜進入蓮座期後需水量逐漸加大,可以每隔5~7天澆一次水,保持土壤溼潤,澆水時不要大水漫灌,以防葉片徒長而使結球期延遲。白菜進入結球期後對水分的需求量最大,在此階段如果缺水就容易出現乾燒心的現象,要保持土壤見幹見溼,一般每隔3~5天澆一次水。

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八、病蟲害要早點預防

白菜在生長過程中容易受到病菌以及害蟲的侵害,對於病蟲害我們要早點預防。白菜如果在苗期發生蟲害,我們可以撒草木灰來預防。

白菜結球期是病蟲害發生的高峰期,我們可以在白菜封壟前噴一次藥液進行預防,防治蟲害可以噴10%吡蟲啉1000倍液,預防白菜軟腐病可以噴3%中生菌素可溼性粉劑1000倍液。

白菜種植有竅門,掌握這8個小技巧,白菜長得快、產量高

特別注意:

白菜成熟後可以按照市場需求分批上市,白菜能耐零下10℃的低溫,溫度低於3℃時會停止生長,一般在12月初以後應及時收穫,以防凍害的發生。

經過霜打後的白菜,味道特別鮮美,是下火鍋的絕配。

總結,白菜是喜水肥的植物,在水肥條件好的地塊種植白菜產量都不會太低。在種植白菜時底肥要足、連作栽培的白菜要重視鈣肥的供應,在白菜的結球初期一定要進行追肥,這樣才能最大的激發增產潛能。

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