一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

自從有了寶寶,體重直線飆升,本以為生了寶寶出了三個月就會慢慢瘦下來,結果竟然沒有……現在孩子一歲多了,比生孩子之前足足胖了20斤!其實就是藉著喂孩子的藉口,自己猛吃特吃導致的。原來的衣服都是掐腰款,現在倒好,一件穿不上。而且總認為自己會馬上瘦,一直沒有買衣服,就一件BOY的水桶長衫,從冬天穿到了現在……

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

沒時間運動,只好從吃下手,決定趁夏天瘦下去。菜品裡其實蒸菜是最最健康最最本真的,能體現食物原本的味道。於是中午做了簡單的三樣,不放一滴油,一次性都出鍋,又快手,又營養。滿足了大人跟寶寶的需求。只要20就都出來了。寶寶和媽媽吃的都很滿足。下面就給大家介紹這三道快手菜,有飯有菜,不喜歡油膩的,想減肥的,家裡有老人孩子的都可以試試。

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

這是紅棗燕麥粥。原料有蓮子、紅棗、冰糖、生燕麥片。因為燕麥片是非常容易熟的,而且營養又刮油。所以非常適合快手烹飪當主食。紅棗補氣補血,女人多吃一點,晚上睡眠也會好。照顧寶寶晚上長起夜,這個很合適。把它們放一起加上水。

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小碗打一個雞蛋,加跟雞蛋一樣多的水,不需要放鹽和任何調味品。

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

要想蛋羹滑嫩。這裡有兩點要注意,第一就是徹底打勻雞蛋和水。不要有雞蛋疙瘩,然後用小勺撇去泡沫。

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

蒸的時候上面扣一個盤子,可以防止水蒸氣凝結後掉落,這樣蒸出來的蛋羹就會比較滑嫩。

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

第三個是鱈魚塊,用的是那種小小的,一斤有四五塊,蒸一塊的量正適合孩子食用。這個買的是冷凍的,需要提前常溫解凍。因為是孩子吃所以不需要提前用料醃製。本身這個味道也很鮮。然後把它們一起放入鍋中蒸20分鐘即可。

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

蒸好的紅棗燕麥粥,生燕麥做的可比加工好的速溶燕麥味道好多了,是濃濃的麥香味,咬起來還有點小顆粒感,也很好熟。

一歲寶寶和媽媽的午餐,不放一滴油,一起蒸出鍋,寶寶媽媽都開心

鱈魚蒸好後只需要一點點蒸魚豉油,別的什麼都不用放,孩子大人吃都很好。優質蛋白不會胖。

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雞蛋羹可以吃原味的也可以淋點豉油或者美極鮮。20分鐘搞定的午餐,沒有一滴油,不放一勺鹽。大家覺得怎麼樣?有好吃的蒸菜歡迎分享出來。希望大家都有一個美好的夏天。廚娘小寧多平臺原創美食自媒體,擅長家常菜、麵點、西餐、烘焙,分享健康美食。喜歡的朋友請關注。有問題請在下方評論區留言

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