冬天橘子多,買橘子記住“4個挑選技巧”,橘子鮮甜多汁,好吃

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橘子好吃,但對於很多人來說非常難挑,每次買了一大袋子,要麼有的寡淡無味,要麼有的酸的掉牙,又想吃又怕買不好,弄得特別糾結,到底有什麼好方法挑橘子呢?

不懂得挑的人看到滿車的橘子,基本上都一樣,總是隨手去拿一個裝袋,結果口感很差,味道也不好,其實懂得挑選的人面對橘子時,都會認真去挑選,買回家後一吃大部分都很好吃,一點不吃虧。

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冬天橘子多,買橘子記住”4個挑選技巧“,橘子鮮甜多汁,好吃!自從我知道這些技巧後,買橘子輕鬆多了,吃著也開心。

買橘子有方法,別隨便挑,掌握4個挑選技巧,橘子鮮甜又多汁,下面我來給大家分享一下這些技巧,還不會的朋友快來看看,學會了更容易吃到好吃的橘子,別錯過,非常實用。

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第一個:看顏色

先看看果柄的顏色,如果這個地方顏色鮮豔,那說明橘子非常新鮮,因為橘子果柄是連線樹枝的,採摘的時候橘子都非常新鮮,果柄是綠色。而變成黑色的話,那說明橘子放了一段時間,已經不新鮮了,這樣的橘子不要買,不新鮮的橘子通常汁水少,肯定就不好吃。

再看看橘子皮的顏色,冬天的橘子都是黃色的,那麼買橘子時,去挑橘子皮顏色深的,這樣的成熟度更高,吃起來自然更鮮甜好吃。

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第二個:看果蒂和果皮的狀態

果蒂就是長果柄的部位,觀察橘子時可以發現,有的果蒂看起來比較扁平,而有的果蒂看起來是凸起的,這兩種橘子長得不同,口感也大不一樣,並不是橘子越大越好。記住果蒂扁平的比凸起的要好吃,如果是凸起的話,這種橘子往往都白膜厚,味道也比較酸,不怎麼好吃,相反果蒂扁平的橘子,果肉都比較飽滿,吃起來也更加鮮香好吃。

果皮不能只看顏色,還要看它的狀態,仔細觀察一下就能發現,有的橘子果皮很光滑,有的橘子果皮很粗糙,這兩種橘子口感不一樣。記住表面光滑的橘子更好吃一些,而那種表面粗糙的橘子一般都不怎麼好吃。

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第三個:感受一下硬度

買橘子的時候如果只看哪個個頭大那就錯了,有時明明買了大橘子卻不好吃,記住買橘子時,要去感受一下硬度,如果是非常硬的話,這種橘子通常不好吃,皮厚肉酸,買了的話一點不划算,如果是非常軟的話,很可能是放了太長時間的,口感多半也不好了。

所以買橘子,先看看新鮮度,再感受下硬度,只要軟硬適中最好,這種橘子通常果肉飽滿,汁水很豐富。

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第四個:感受一下重量

不管買什麼水果,我們都可以感受一下重量,當面對兩個不要抉擇的橘子時,我們就可以把橘子放在手裡掂一下,感受重量,往往比較重的那一個更好吃,水分很多,水分多的橘子一般都是最新鮮的。

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買橘子也有方法,如果只會去挑個頭大的就錯了,你都學會了嗎?橘子含豐富的維生素C,常吃橘子增加抵抗力,也有美容養顏的作用,而且橘子有止咳潤肺等功效,在冬天多吃橘子非常好,記得去多買一些每天吃幾個。

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