守住外賣食品安全防線,松江累計投放“食安封籤”464萬枚

原標題:守住外賣食品安全防線,松江累計投放“食安封籤”464萬枚 來源:上觀新聞

如何防止網路訂餐遭遇被拆封而受到汙染的風險?一枚小小的食品安全封籤能守住這道安全防線。在區市場監管局的推廣下,岳陽街道重點商圈近日迎來了這枚“小封籤”的進駐,覆蓋所有外賣商鋪免費推廣使用。事實上,從2019年啟動至今,“食安封籤”的推廣使用已進入全區19個重點商圈、210家中型以上餐飲單位,累計投放達464萬張。

在岳陽街道平高廣場,商鋪的外賣包裝上都多出了一枚狹長的小封籤。“我們現在的外賣訂單在打包送出前都會貼上一枚‘食安封籤’封口,它是一次性的,能確保送餐過程中不會被開封。這樣我們出餐更放心,顧客收到也安心。”某知名茶飲負責人陸小姐告訴記者。在另一邊的和府撈麵店內,也全面啟用了一次性、不可復原的打包袋和“食安封籤”。

“封籤的完整性是嚴防配送途中開封汙染的‘安全鎖’。”岳陽市場監管所副所長黃婷玉告訴記者,在免費發放“食安封籤”的同時,市場監管部門還鼓勵和支援餐廳主體依規定製個性化的“食安封籤”,將自身的品牌文化融入封籤,自發、自覺地重視和守護外賣食品安全。

“後續我們還將在‘食安封籤’上附上該外賣餐飲店的‘食安碼’,在確認送餐安全的同時,消費者還能直接掃碼檢視商戶相關證照及食品溯源二維碼等資訊。”區市場監管局相關負責人表示,在助力消費者放心消費的同時,全新升級的“食安封籤”還能為監管部門實現外賣食品“全鏈條”監管提供有力支撐。

據悉,區市場監管局將持續在全區外賣食品經營單位中推廣使用“食安封籤”,爭取到年底實現19個示範商圈、250家中型以上餐飲單位全覆蓋使用。

■記者 李爽 文 李爽 攝 受訪者供圖

■文字編輯 夏婷 陸怡怡

■欄目責編 陸佳 ■欄目主編 周樣波

上觀號作者:上海松江

守住外賣食品安全防線,松江累計投放“食安封籤”464萬枚

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