儲存玉米,先凍後煮還是先煮後凍?多數人搞錯,難怪變乾癟不好吃

儲存玉米,先凍後煮還是先煮後凍?多數人搞錯,難怪變乾癟不好吃現在正是吃玉米的時候,煮好的玉米吃起來特別的香甜,還可以製作成松仁玉米,沒有那個小孩能抵擋得住它的誘惑,烤著吃味道也是不錯的,有想要減肥的小夥伴也可以多吃玉米,可以促進腸胃蠕動,達到減肥的效果,現在玉米還便宜,我們要趁著現在多囤點,這樣冬天的時候,也是能吃到的。

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在儲存玉米的時候,有個爭議,那就是選擇先凍後煮還是先煮後凍,那麼小夥伴們,你們知道儲存玉米,先凍後煮還是先煮後凍?多數人搞錯,難怪變乾癟不好吃!

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有很多的小夥伴都認為是要先凍後煮,把玉米直接放到冰箱中冷凍,等想吃的時候在拿出來煮就可以了,這樣錯誤的,這樣凍出來的玉米,會有一股怪味,玉米也會變得乾癟,吃起來一點都不好吃。

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正確的方法是要先煮後凍,順序對了,玉米放一年也鮮甜,在準備凍的時候,我們要先給它煮一下,玉米皮不能全剝了,要剩下一點這樣在煮的時候會更加的入味,玉米煮個15到20分鐘就可以了,為了激發玉米的甜味,我們在煮的時候還要放一點的食鹽,煮好後撈出放入保鮮袋中,在放入到冰箱冷凍。

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這樣我們在想吃玉米的時候拿出來,直接蒸熟就能吃了,吃起來跟新鮮的玉米一模一樣,口感飽滿,味道香甜,順序對了,玉米放一年也鮮甜,順序錯了變乾癟不好吃,現在大家都知道正確儲存玉米的方法了吧!

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