1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

說起來做餅,我本來是不怎麼擅長的,但是後來做多了,發現做餅也還挺有意思的,並且在這一過程中我還發現了很多非常簡單的做餅的方法。而這種做餅的方法尤其適合在平常比較忙,還沒有時間搞多餘花樣的時候做上那麼一次,給自己換換口味。而這樣不僅飽了口福,並且一點都不耗費我們的時間,讓我們在有限的時間內嚐到無限的美味。雖說我做過這麼多餅,但是我最喜歡的還是今天要教給大家的這個做法。

1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

它的做法很簡單,你只要用到1塊南瓜1碗麵粉,然後就可以製作而成,並且在這一過程中我們不需要揉麵,也不用加水,將它攪拌好之後,然後裹上面包糠,放鍋裡一炸,然後就可以出鍋吃了。這樣做出來的餅,不僅做法簡單不費事,同時味道也是頂好,吃起來是比較鬆軟好吃,讓人吃了還想吃。因此有時候會在家做上這樣一個南瓜餅,有時候當做早餐吃,有時候當做下午茶吃,並且因為是自己做,所以每次都能吃得很飽。

1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

如果你一直想嘗試做餅,但是擔心揉麵醒面太麻煩的話,那麼不妨跟著小編一起做一做這個不用揉麵,也不用加水的南瓜餅。這個南瓜餅不僅做法簡單,同時它耗時也非常的短,不用耽誤我們太多的時間,而且將一個東西從原材料變成一個非常好吃的一個餅,在製作它的過程中是非常的快樂的,並且享受的,那接下來就一起做。

1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

南瓜餅的製作:

準備食材:南瓜,麵粉,麵包糠,玉米,油,糖,白芝麻。

製作過程:

第一步:首先拿出南瓜,咱先見他,嗯,用瓜子把他的厚厚的皮給刮掉。如果不方便的,可以用刀給它削掉,但是要注意安全。接著將它洗乾淨之後放在案板上,將它切成片,並且將它鏟入碗中。然後我們就可以端著碗,上蒸鍋上面蒸上15分鐘。等到它蒸熟後,這時候的南瓜會分泌出很多的水,我們可以將它多餘的水倒掉,同時用勺子搗碎它。

1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

第二步:如果愛吃甜的,可以在它搗碎之後加上糖,等到它搗成糊之後,就可以加上150g的糯米粉和50g的麵粉,接著就可以開始將它們和在一起。等到他們攪拌完成之後,就可以將它們壓扁。

1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

第三步:接著將壓扁後的南瓜餅,裹上一點麵包和一些芝麻。然後油熱的時候就可以將它放入鍋中開始油炸或者煎一下,如果擔心太油的話,我們可以選擇煎,如果不介意的話,就直接油炸就可以了。等到它煎或者油炸到兩面金黃之後,並且熟透之後就可以,將他剷出了。

1塊南瓜1碗麵粉,不揉麵不加水,裹上面包糠出鍋就吃!鬆軟好吃

小編認為,今天這個用1塊南瓜1碗麵粉做的南瓜餅的做法是非常簡單的,而且這個做法不用揉麵,也不用加水,攪拌好裹上面的麵包糠,嗯煎好就能出鍋吃了,並且非常的鬆軟好吃。另外南瓜糊不能太稀,不然到時候需要很多糯米粉,其實我們在壓南瓜餅的時候,可以在手上沾一點水,這樣的話就不會粘手了。

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