用料
純牛奶 100克
細砂糖 10克
蛋撻皮 6個
雞蛋 1個
紅豆 適量,提前煮好,涼涼
做法步驟
1、準備好材料 用具 提前買好蛋撻皮,蛋撻皮提前冰箱裡拿出來回溫
2、將白砂糖加入雞蛋液中充分攪拌,直至白砂糖融化
3、將牛奶倒入攪拌均勻
4、將蛋撻液過濾二遍
5、雞蛋液倒入蛋撻皮中八分滿即可
6、加入紅豆粒
7、將蛋撻放進空氣炸鍋裡,直接選擇蛋撻模式
8、蛋撻特別嫩,簡直比肯德基的還要好吃
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