股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

近年來,隨著人民生活節奏日益加快,副食產品憑藉其具備的安全衛生、食用方便、營養美味和成本低等特點而被越來越多的人接受併成為日常飲食的一部分。速凍食品行業的競爭密度與競爭強度不斷增大,國內的速凍食品行業競爭也陷入到白熱化階段。

而說到速凍食品,我們有必要提到國內的三全食品,三全食品目前佔據我國速凍食品30%以上的市場份額。三全食品在最近股價迎來高漲,但公司卻突然漲價,這是不是也意味著大家連速凍食品也吃不起了呢?漲價的背後的三全食品今年以來的連續虧損,但漲價能改善公司目前的情況嗎?

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

一、三全食品提價

以生產速凍食品為主要業務的三全食品股份有限公司,在1987年以“三全冷飲部”命名成立。隨後的第四年,我國首顆速凍湯圓便在此應運而生。我國的速凍食品產業也隨著“鄭州市三全食品廠”的正式建立而開創。公司於2013年7月花費近1。6億元實施併成功收購了臺灣龍鳳集團,這使得連續幾年的市場份額均佔1/3以上。

11月19日,三全食品在A股市場股價明顯上上漲,其中截止到19日收盤時候,三全食品股價上漲3。63%,每股價格為21。12元。但在18日晚,公司宣佈了調價公告。將對旗下多款產品在給經銷商的報價中上調3%-10%不等。對於此次產品的提價,三全食品方給出的理由和其他廠家給出的理由基本類似,各類成本上漲,導致企業盈利下降。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

新的價格體系將在12月1號起,開始對經銷商進行執行。從三全食品釋出的提交公告來看,也意味著接下來我國的速凍食品也要迎來價格上漲價,難道我們連速凍食品也吃不起了嗎?而筆者在查閱三全食品今年Q1-Q3的財務資料後發現,其漲價也不是沒有理由的。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

今年Q1-Q3中,公司營收和淨利潤分別為50。8億元和3。86億元,較2020年同期分別下降為2。39%和32。42%。其中利潤下降幅度明顯。這也和今年以來我國多類產品成本大幅度上漲有著直接關係。我們說,提價或許能改變三全食品一時的現狀,但能改變公司長期出現的問題嗎?

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

二、公司財務資料分析

筆者在查閱三全食品近幾年的財務資料後發現,這個昔日曾經的速凍影片老大哥發展並不順利。其一,從公司盈利能力來看,2014年-2016年三全食品的營業收入利潤率分別為-0。24%、-0。129%、-0。141%,而這3年總資產收益率分別為0。23%、0。94%、0。99%。此外,這3年的總資產報酬率分別為0。9%、0。8%、0。16%。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

從以上資料分析來看,三全公司近三年的縱向財務盈利能力指標中發現,公司2016年總體的財務盈利能力高於2015年與2014年的整體水平,說明企業的財務盈利能力正在上升。但是2015年的整體指標值均低於2014年的說明企業盈利能力起伏較大,發展不穩定。但是從整體上考慮看來三全公司的財務盈利能力普遍偏低。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

從單個分析來看,總資產報酬率與營業收入利潤率在2016年的指標值均高於2015年與2016年的數值,這證明公司的盈利能力正在逐步增強。但是這兩個指標在2015年都降低,尤其是營業收入增長率指標,說明企業的發展不穩定。

從盈利能力的指標上分析看來,雖然總資產與淨率與營業收入利利潤增長率正在增強。但是企業的總資產收益率2016年與2015年都小於2014年的值,說明企業的盈利能力減弱,有待加強。

其二,從公司的營運能力來看,2014-2016年3年的存貨週轉率分別為4。99、6。15、5。77。而營收賬款賬款週轉率分別為13。47、11。396、11。897。此外這3年的總資產週轉率分別為1。13、1。1148、1。196。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

從三全公司近三年的縱向財務盈利能力指標中發現,公司2016年總體營運盈利能力高於2014年的整體水平,說明企業的財務營運能力正在上升。但是2016年的整體指標值均低於2015年的說明企業營運能力起伏較大,發展不穩定。

從以上資料分析來看,三全食品整體上是能夠促進企業的成長與發展的,但是我們卻發現近幾年企業的總體盈利水平正在下降。雖然營業收入正在逐年增加,但企業的利潤總額卻並非如此,三全公司的財務長期處於資金鍊吃緊斷裂狀態,成本也一直以來都居高不下。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

其主要投入是在企業的銷售層面,公司在營銷渠道上不斷摸索和創新,中間不乏失敗。例如在2015年開闢新的“020”模式,這種模式還面臨著許多考驗,三全鮮食在2016年宣告暫時停止運營旗下所有線下販賣機。三全公司的“跨界”轉型並未取得很好的預期效果,甚至面臨著許多的困難與問題。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

企業在對於冷鏈物流的投入等這些都會導致企業成本的增加。另一方面,最近幾年,在經濟的高速發展與國家相關政策的作用下,農副產品的價格也相應地進行了提高。企業應該考慮透過最佳化公司的結構,提高管理效率,儘可能地壓縮成本。此外,我們從三全食品的股權構成來看,也發現存在著不少問題。

股價上漲,又一家食品企業宣佈漲價,速凍食品也吃不起了?

三、股權構成

三全食品為典型的家族式企業,目前公司的法定代表人為陳希。而整個公司的十大股東中也為陳氏家族。公開資料顯示,在2014年中國家族企業排名中,陳氏家族以55。86億元排名第81位。但這種家族式的企業管理,也導致了公司內部人員變動嚴重。其中,2015年企業淨利潤較2014年同期暴跌99。11%。

總結

萬物暴漲的2021年,我國居民對企業釋出提價公告已經有所習以為常。因為從今年年初以來,除了我們大家的工資沒有明顯上漲外,其他的東西都在漲價。從三全食品來看,或許能透過提價扭轉企業一時的虧損,可企業長期的發展難道真的要靠提價來獲得嗎?

此外三全食品嚴重的家族式管理模式,其問題已充分暴露出來。若不從企業內部深化改革,單純地依靠漲價只會讓企業的路越來越窄。最後想問下大家,各位覺得三全凍品好吃嗎?

頂部