“10元肉”成常態,豬肉價格下降44.9%,養殖戶欲哭無淚

最近大家在去菜市場買菜的時候,最大的感觸就是豬肉價格的持續下跌。我們都知道,此前豬肉經過一年多的不斷上漲,曾經讓不少網民大呼,連豬肉自由都無法實現。維持了一段時間的高位以後,豬肉價格在今年不斷呈現出下跌的局面。

大家都知道養豬行業是一種週期行業,隨著市場供給和需求的影響不斷變化,有高位的時候就有低谷的時候,此前人們高攀不起的豬肉在今年行情慘淡,從高峰的50元甚至60元降到了如今10元左右,甚至有的地方某些豬肉部位的肉已經賣到10元以內。

“10元肉”成常態,豬肉價格下降44.9%,養殖戶欲哭無淚

據國家統計局公佈的最新資料,居民消費指數在8月份同比上漲了0。8%,其中的豬肉價格下降幅度達到44。9%,相比於上個月降幅擴大了1。4個百分點。在豬肉供給充足的影響之下,豬肉價格繼續回落,成為影響CPI的主要因素。

具體到養豬企業來看,在9月7日,不少上市豬企都公佈了8月份的銷售資料,對比來看,如果說有什麼共同點的話,那就是不論是同比還是環比,豬肉的銷量都大增,然而銷售的價格和利潤卻是不停下降。

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在豬肉行情普遍冷淡的上半年,雖然其他的養豬大戶例如正邦科技、溫氏股份、新希望等上市公司無一不是虧損,新希望的營收更是同比下降了208億元左右,成為上半年養豬行業的“虧損帶頭大哥”。只有龍頭大佬牧原股份依靠強大的實力維持銷量上漲,來抹平價格下降的虧損,實現淨利潤95。26億元。

但是8月份,養豬行業的一哥似乎也後勁乏力。根據牧原股份釋出的8月份生豬銷售簡報,整個8月份的銷售收入為42。34億元人民幣,銷量同比去年增長了50%,但是由於生豬的價格跌得太猛,銷售收入卻創了新低。

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行業的低迷也讓養豬的頭部企業們股價不同程度下跌,在資本市場上,養豬行業的股票,人們不願意買,已經持有的散戶們也紛紛擇機拋售。在五大養豬大戶之中,已經有三家企業的股價跌去了40%以上。

生豬價格的持續下跌讓養殖戶欲哭無淚。雖然消費者希望生豬價格能越低越好,但凡事都有一個度,假如價格持續下跌並且沒有上漲的動力,那麼養殖戶就會減少養殖數目,甚至退出市場,這樣對後期來說豬肉供應又會急劇下降,從而造成豬肉價格新一輪的劇烈攀升,所以對我們整個豬肉市場而言,價格儘可能穩定才是對雙方都有利的。

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“跌跌不休”的豬肉價格,也讓政府開始啟動了儲備豬肉的收儲工作。根據發改委的統計,北京、廣東、海南等等許多地方都已經開展了豬肉儲備工作,並且計劃收儲的豬肉總量明顯加大。

關於生豬價格持續低迷的原因主要是存欄生豬的恢復超預期,現今生豬的供應已經恢復到了非洲豬瘟之前的正常水平,但是,在豬肉的消費上卻不是那麼給力。此前豬肉的漲幅過快,使人們逐漸習慣了減少豬肉需求,轉而投向其他替代肉類,逐漸形成了習慣。

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在即將到來的中秋節和國慶節假期,預計可能會對豬肉的需求形成刺激,在市場上的豬肉供給充足,有的業內人士也呼籲消費者加大購買豬肉,豬肉收儲和需求就將給豬肉價格形成託底。

但是不可否認的是,綜合產能、母豬結構、飼料成本等等生豬飼養的相關因素來看,豬肉價格下跌的趨勢仍然沒有結束。根據農業農村部發布的訊息,全國的能繁母豬和生豬的存欄量都已經實現了目標,可見在未來一段時間內生豬供應還是十分充足的。

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在慘淡行情的影響下,不少生豬養殖大企業的富豪們身家也在持續縮水。2021福布斯全球富豪榜上,無論是新希望還是牧原股份的大佬們,排名都有所下降。牧原股份秦英林家族排名從44位滑落到第87位,劉永好家族的排名則滑落到了第338位。

所以大家可以趁著豬肉價格便宜的時候多多消費豬肉,既可以拉動消費,為養殖戶減少負擔,又可以大飽口福,真可謂是一舉兩得。

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