世界上最會吃玉米的國家,中國都學的它

世界上最會吃玉米的國家,中國都學的它

墨西哥旅行,是充滿神秘和探索的一段經歷,許多人徜徉瑪雅文明的歷史長河中的時候,也會同樣注意到有著幾千年歷史的飲食文化,在古瑪雅的文明中,玉米就是印第安人的主要糧食,而如今,不論在旅行必打卡的網紅餐廳還是窮遊必到的街頭小販這裡,都能找到他們網紅的身影——Taco

世界上最會吃玉米的國家,中國都學的它

墨西哥的大街小巷,都充滿了玉米的香味,而這種香味的來源,是一種叫taco的美食。如果用通俗的話說,就是玉米餅皮。在墨西哥,玉米早已是這個國家的國民料理,人的生活天天都不能離開玉米這種糧食。但是他們吃玉米的方式也讓我們震驚!許多人可能不會相信,畢竟中國擁有歷史悠久的農耕文化。但據史料記載,玉米這個品種的糧食最早是出現在美洲大陸墨西哥等地。因為玉米適合旱地生長,所以早在7000年前,美洲的印第安人就已經開始種植玉米。並把玉米作為他們的主要食物。而後由歐洲殖民者發現,並將種子帶回,在歐洲和亞洲才開始流傳。

《花樣姐姐》第二季有四期節目都在神秘的墨西哥錄製,仔細看的小夥伴一定會發現,他們每一處到的旅行地的網紅餐廳的餐桌上都有這道人氣產品——Taco,或精緻或簡單,但不外乎的都是,玉米餅皮上加上各種食材而製成。

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所以說,這道人氣小吃也成為了墨西哥旅行清單上絕對要完成的體驗之一,當然除了高檔的體驗外,也可以去當地人的路邊小攤試試,和當地人一起站在路邊,手拿taco,囫圇吞下的感覺,還真是神奇不已!

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不過想來,Taco的設計,還是很便於旅行者的出行準備,完全可以作為旅途中的乾糧,可以帶上Taco餅皮,或者夾好調料和肉,在外面遊玩時隨時可以拿出來就享用,很是方便呢!邊看美景邊有味蕾的享受,真是妙不可言。

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如此網紅的Taco,你是不是也想體驗一回,快計劃起屬於你的墨西哥旅行~

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