靠模仿加多寶紅牛,這家企業年收超200億,一躍成為食品飲料界巨頭

靠模仿加多寶紅牛,這家企業年收超200億,一躍成為食品飲料界巨頭

近年來,隨著經濟增長速度放緩,各行各業的競爭不斷加劇。食品飲料行業也不例外,市場格局波動較大。在這一背景下,有一家食品飲料企業在面臨壓力和挑戰的情況下,仍舊實現了逆勢增長,它就是達利食品。根據今年3月達利食品公佈的業績報告顯示,去年全年營收達到208。6億元,同比增長5。4%。

達利食品創立於八十年代末,至今已走過30年的歷程,其總部位於福建泉州,是國內最大的民營食品飲料巨頭。旗下的知名產品包括達利園蛋黃派、好吃點餅乾、可比克薯片、和其正、樂虎功能飲料等,在零售店與超市都比較常見,受到消費者的歡迎。

許世輝作為達利食品的創始人,他在企業的發展歷程中有著重要作用。他在八十年代初就開始正式進入休閒食品行業,九年後成立達利食品的第一家生產廠,以生產銷售餅乾為主,在市場上有一定的名氣,並很快發展成為全國性的知名品牌。

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進入千禧年後,傳統食品行業遭遇低谷,曾經風靡一時的泉州糖果、罐頭、蜜餞等傳統食品,遭到了來自消費者對流行需求的挑戰。當時,正逢休閒食品大行其道,很受都市人群歡迎。許世輝意識到食品行業也應該順應潮流,他緊緊抓住時機,推出一個全新的概念產品達利蛋黃派。從技術角度上講,“派”其實只是一種工藝稱呼,在食品行業並不少見。但這個概念到了許世輝手裡卻被空前放大,蛋黃派、巧克力派、果多派等食品接連推出,在食品界掀起一股風潮,成為名副其實的中國派類食品大王。

成功推出蛋黃派等派類食品後,許世輝並沒有停下腳步。不久後,推出可比克等膨化類休閒食品,憑藉著渠道加廣告的銷售模式,很快就佔據了不少市場份額。至此,達利食品構成了以“達利園”派類食品、“可比克”膨化休閒食品以及“好吃點”餅乾三大品牌為主的產品結構。不過,此時的許世輝又把目光放在了飲料市場。

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當時,國內飲料市場以兩位數的年均增長率快速發展,而國內規模化企業並不多。隨著加多寶涼茶、紅牛功能性飲料的熱賣。達利又投入巨資引進了國際化的生產線,推出和其正、樂虎等知名飲品。這種成熟的跟隨模仿戰略,也讓達利大獲成功,一躍成為國內食品飲料業巨頭。

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