漢口二廠推出玻尿酸氣泡水,號稱能喝出水光肌

編者按:本文來自介面新聞,作者:

盧奕貝,

編輯:昝慧昉

,36氪經授權釋出。

漢口二廠推出玻尿酸氣泡水,號稱能喝出水光肌

圖片來源:漢口二廠天貓旗艦店

3月17日,漢口二廠在天貓旗艦店上線了一款功能性飲品——玻尿酸氣泡水“哈水”。這是國內首批添加了透明質酸鈉成分的氣泡水產品。

玻尿酸學名為透明質酸,是由葡糖醛酸和氨基葡糖的雙糖重複單位所組成的多糖,自然界中多以透明質酸鹽(透明質酸鈉)存在,因此玻尿酸產品多指含有透明質酸鈉的產品。

此次漢口二廠推出的哈水,在其商品介紹中稱新增的是華熙生物食品級玻尿酸。1瓶氣泡水中添加了68mg的玻尿酸,並著重強調“這相當於4次面膜、3支美容劑的玻尿酸新增量,具有增加面板水分、彈潤水光肌、改善氣色等功效“。

目前,這款產品400ml/6支的售價為76。8元,相當於每瓶12。8元。

漢口二廠推出玻尿酸氣泡水,號稱能喝出水光肌

圖片來源:漢口二廠天貓旗艦店

眼下,口服玻尿酸概念似乎成為了一個新風口。這背後的推手是華熙生物。

Frost & Sullivan的資料顯示,中國是全球最大的透明質酸原料生產銷售國,2019年透明質酸原料的總銷量已經佔據全球總銷量的81。0%。其中,華熙生物是全球最大的透明質酸研發、生產、銷售企業,2019年的全球市佔率達到39%。

華熙生物從2004年成為國內首家向衛健委申報將玻尿酸應用於食品的企業,2021年1月7日,國家衛健委釋出正式公告,批准由華熙生物申報的透明質酸鈉(玻尿酸)為新食品原料的請求,准許在普通食品中新增使用。

基於在其他國家和國際組織的批准使用情況,透明質酸鈉(玻尿酸)的使用範圍包括乳及乳品、飲料類、酒類、可可製品、巧克力和巧克力製品以及糖果、冷凍飲品等。

華熙生物自己在近日推出了一個玻尿酸食品品牌“黑零”,產品範圍包括透明質酸咀嚼片、軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等,主打健康瘦身、安眠舒壓、護肝養胃、美白抗氧化等功效。

此前靠代餐打響名氣的新消費品牌Wonderlab,以及此次的漢口二廠,都採用了華熙生物研發的透明質酸鈉為原料,推出了口服玻尿概念的軟糖、氣泡水等產品。

消費品牌們迅速入局的原因也很簡單。

對如漢口二廠這樣的品牌來說,給氣泡水加上一些飲用以外的功能,是尋找產品差異化,有助於它在競爭者林立的氣泡水賽道上脫穎而出的方式。

另一方面,在顏值經濟盛行的當下,推出含有口服玻尿酸的產品,對品牌商而言無疑還是一個性價比極高的營銷點。它能輕鬆引發關注,而玻尿酸食品的技術門檻遠比醫藥級玻尿酸產品低,因而消費品牌們樂於“搶跑”,以率先佔領消費者心智。

在消費者層面,通常與玻尿酸聯絡在一起的關鍵詞是“醫美”,但相比起花幾千元打水光針,喝瓶氣泡水或吃顆軟糖來補充玻尿酸則顯得便宜又易得,突破了場景的限制,有利於消費者去嘗試。

根據CBNData釋出的《2019口服美容消費趨勢》顯示,國內口服美容保健品市場規模,預計將在2022年將達到175。8億人民幣, 且能保持每年兩位數的增長速度。

口服玻尿酸是一個具有市場想象空間的好概念毋庸置疑,但問題是,它真的有用嗎?

華熙生物註冊中心總監付傑曾表示,隨著年齡的增長,人身體中的透明質酸含量會逐漸減少,“透過口服補充透明質酸鈉,可以提高人體內的透明質酸含量,達到改善面板當中的水分、改善胃腸道、改善關節等部位問題的效果”。

但一些學者卻提出了不同的意見。

中山大學公共衛生學院營養學系教授、預防醫學研究所副所長蔣卓勤對媒體表示:“作為食品原料的玻尿酸並不‘優秀’。玻尿酸並不是人體所需的主要營養成分,透過功能性食品補充的意義並不大,‘智商稅’概念居多。”

華東理工大學生物工程學院教授、食品藥品監管研究中心副主任劉少偉則表示,對於吃玻尿酸能達到的功效還需更多實驗和資料。

他分析指出,理論上來講,所有的食物口服下去到身體裡都會經過消化系統,糖被分解變成一些身體能夠接受的小分子,再合成身體需要的東西。玻尿酸是一種糖,到身體裡會經過糖代謝。所以,理論上講,到了身體裡其原始的結構成分會改變:“現在的實驗也沒有多少能夠證明其最後是否完全分解或部分分解。”

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