【知勝大咖】太極駕到,遇見寧國中國山核桃之鄉,尋找最美鄉村

寧國市是“中國山核桃之鄉”,是全國唯一的“國家山核桃生物產業基地”,現有山核桃種植總面積37萬畝,年產量穩定在1萬噸左右,產值達15億元,從事山核桃加工的企業達50餘家,山核桃種植面積、產量居全國第二位。

【知勝大咖】太極駕到,遇見寧國中國山核桃之鄉,尋找最美鄉村

寧國山核桃生產區域為天目山北麓鄉村,以南極鄉為最,其次有萬家、莊村、胡樂等鄉鎮,分佈範圍達20個鄉鎮,海拔100-700米範圍內。高產林多分佈於山的中下部300-700米之間。分佈區內山勢雄偉峻拔,溝壑交錯,地形複雜,具有溫暖潤潤、直射光照較弱,散射光照較強,夏天酷暑,冬天嚴寒,晝夜溫差大等典型的山區小氣候條件。有利於耐陰性樹種山核桃的生長髮育和果實生長及營養物質的積累。同時,寧國的亞熱帶溼潤季風氣候區,雨熱共濟,光溫週期、氣候溫和、四季分明,符合山核桃氣候條件的要求。寧國山核桃分佈區優越的土壤條件和植被條件,為寧國山核桃的優良品質奠定了良好的基礎。

1997年《寧國縣誌》記載:“寧國山核桃是安徽省著名乾果之一。…… 寧國山核桃分為厚殼、薄殼兩種,尤以粒大殼薄、桃仁肥厚、含油率達70%以上的薄殼山核桃品種最優。其桃仁具有潤肺補氣、化痰潤燥、潤腸、治虛寒、養血等功效,山核桃經加工後香脆可口,若配以鹽水、奶油等調料烘烤,則更為上品。加工後的核桃仁是各種糕點名貴佐料。”

進入20世紀以後,由於山核桃食用的普及、營養價值的發現及經濟價值的提高,群眾栽培積極性也隨之提高。寧國百姓透過零星的種植和利用野生苗、幼樹的撫育成林,使山核桃林地面積不斷擴大,產量不斷提高。

【知勝大咖】太極駕到,遇見寧國中國山核桃之鄉,尋找最美鄉村

為全面落實鄉村振興戰略,加快山核桃產業轉型升級,做大做強“寧國山核桃”品牌,力爭儘快實現“農民富、農村美、農業強”的目標,特制定《寧國山核桃產業振興五年行動方案》。

按照“三產融合、生態優先、綠色發展、提升品牌”的要求,開展生態安全、基礎設施、主體培育、科技創新、質量品牌“五大攻堅戰”,提升山核桃規模化生產、生態化經營、標準化管理和品牌化營銷水平。市本級財政設立山核桃產業振興專項資金,每年不超過300萬元。到2023年底,產區生態環境質量得到明顯改善,面積穩定控制在38萬畝左右,年產量穩定在1萬噸左右,實現全產業鏈產值不低於16億元;積極爭創中國特色農產品優勢區,進一步鞏固“全國山核桃生物產業基地”地位。

誠招“三農調研員”,主要從事有關農村發展方面問題的調研和法律援助、是針對涉農問題及專案重大選題的調研工作

想了解更多三農資訊請關注我們的官方公眾號:三農法制調研中心

頂部