陳淑輝|鄉情

老鄉在工廠前面的荒蕪綠化帶上開了一點荒,種了一片荊芥,荊芥長勢不錯,看起來又肥又嫩!只是這荊芥似乎只有河南人才認識,不少同事都在問種的是什麼,怎麼吃?廠里老鄉並不多,因此懂得吃荊芥並愛吃的人並不多!老鄉也很熱情,天天說讓我摘些荊芥回去吃,不用客氣,我自然也毫不客氣!

荊芥,在河南的菜園子裡是非常常見的一種菜,生長於夏秋時節,掐下的菜苗只需往土裡插就可成活,有特殊的香味,類似於香菜、食香菜、薄荷之類,可蒸,可煮,可涼拌!

陳淑輝|鄉情

因為荊芥有種特殊的氣味,小時候我並不喜歡吃,如同我不喜歡香菜和蔥一樣,可隨著年齡的增長,我開始慢慢喜歡這些特殊的味道!特別是荊芥,在外面並不常見,我有很長時間沒有吃過了,可越是這樣,我卻越懷念它的味道!涼拌黃瓜,加點荊芥,會有特殊的清爽;煮麵煮湯時加一點荊芥,味道就特別不一樣;拌些麵粉蒸一下,搗些蒜汁拌著吃,那滋味是多少年沒有嘗過了,想想就饞得直流口水!

每次回家,總會去街上找一些記憶中的小時候的味道,比方說早餐攤上的胡辣湯、豆腐腦、水煎包,比方說熱氣騰騰的燴麵、餃子,再比方說一碗熱豆腐,一碗涼皮、涼粉,一張烙饃卷懶豆……

陳淑輝|鄉情

所有這些家鄉的味道,或許就是鄉味吧!

從十九歲畢業出門打工,再後來遠嫁他鄉,到如今紮根福建,一晃二十多年過去了,普通話做為日常的溝通語言,河南話成了真正的家鄉話!不管是在公司,還是在市井的菜場、夜市,再或者走在路上,偶爾聽到有人用河南方言說話就覺得特別親切,女兒也會說,媽媽,這個是你老鄉!我們也許都經歷過在舉目無親的異地他鄉,一聲熟悉的鄉音方言就會感動!

方言是烙在我們靈魂裡的印記,無論走到哪,當拋卻喧囂安靜地面對自己的時候,方言便會清晰地顯現在思維的幕布上!近鄉情怯,每次回老家,當聽到周圍所有人都在講河南話時,心中便會有抑制不住的感動,我回來了!

懷念的地道的河南方言,這便是鄉音吧!

陳淑輝|鄉情

離家越久,越懷念家鄉的山山水水,一草一木!小時候跟小夥伴們一起爬過的山,一起走過的石漫灘大壩,一起玩過家家乘涼的泵房,一起洗澡抓蝦的小河,上學時走過的田間小路,村子裡的溝溝坎坎,這些記憶無數次在心頭縈繞。

二十多年過去,家鄉發生了翻天覆地的變化,山山水水變成了旅遊勝地,重修的石漫灘大壩雄偉氣派,泵房早已無人問津冷冷清清,小河變成了大河,田間小路不復存在,取而代之的是寬闊的柏油馬路,早已看不到當初的模樣,村子裡的溝溝坎坎也都不見了,似乎在一夜之間,村子被規劃得住嗎整整齊齊!

陳淑輝|鄉情

現在每次回家都只是待上短暫的幾天,但這僅有的幾天,我也會去熟悉的地方走一走,努力尋找記憶中家鄉的樣子!騎著爸爸的老年三輪在寬闊的大馬路上吹著風看著景;帶著孩子走走石漫灘的大壩,看看水庫裡的水燈、音樂噴泉;去村邊的大河邊看看斑駁的泵房,看看水中倒映的夕陽;陪老爸在路燈下的輔道上散散步,同多年不見的左鄰右舍們打個招呼、聊聊天;甚至在前年,我還特意請假去參加了家鄉的環湖馬拉松,只為見證家門口的體育賽事!這便是鄉情吧!

陳淑輝|鄉情

鄉情,是走不完的羊腸小道,是嬉戲打鬧的河灘,是看不夠的綠樹群山,是兒時戲水的清泉,是嘗不盡的野果,是永生難忘的鄉音,是離不開的爹孃,是夢迴縈繞的祖根,是隨口吟唱的花木蘭,是久聽不厭的朝陽溝,我想,鄉情,便是記憶,便是童年!

作者簡介:

陳淑輝,

漂泊在外的舞鋼人,喜歡運動,偶爾寫寫心情文字!

編輯:吳巧靜 校對:謝春燕

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