無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

想要做蛋糕,卻總是害怕那一堆複雜的工具,和可怕的翻車圖集?尤其打蛋又是一門技術活,經常性會出現問題。那有沒有那種不需要打蛋,但是又可以完成的蛋糕呢?當然有!而且你還可以製作成不同的口味,加入一些你喜歡的食材。今天,就讓姬旦來教大家制作這道好吃又好看的菜餚吧~

By 和佑食品科技

用料

蛋糕體

姬旦可生食雞蛋 2個

白砂糖 70g

玉米油 80g

牛奶 80g

低筋麵粉 200g

泡打粉 10g

草莓醬(粉色)

紅絲絨液(粉色)

葡萄乾(綠色)

抹茶粉(綠色)

表面酥粒材料

黃油 15g

低筋麵粉 15g

白砂糖 10g

做法步驟

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

1、首先準備好材料,我們來做蛋糕體。今天我做了粉色草莓口味的,以及綠色抹茶葡萄乾口味的,大家也可以根據自己的喜好進行調整。

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

2、兩個雞蛋打入容器中

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

3、混合加入玉米油,牛奶,白砂糖等材料,攪拌均勻

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

4、篩入其他粉類材料,攪拌至均勻無顆粒

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

5、酥粒材料混合,製成碎屑狀

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

6、紙杯中倒入蛋糕糊,不要太滿,差不多剛剛過二分之一左右

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

7、表面裝飾,放入自己喜歡的材料

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

8、烤箱提前170度預熱,烤制30分鐘

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

9、取出就可以吃啦

無需打蛋器的蛋糕!小朋友們喜歡的雙色馬芬蛋糕瞭解一下

10、不管是紅色和綠色都很可愛哦

小貼士

這是一款不需要打發蛋白就能製作的蛋糕,包容性很強,不需要什麼太多的技術操作。推薦新手可以試試。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

頂部