安利一款早餐八寶粥,花生提前泡,出鍋加塊糖,口感軟綿又細膩

說起八寶粥,大家一定都不陌生,我們經常在超市裡能看到各式各樣的八寶粥,吃起來非常的好吃,而且裡面的豆粒做得非常軟糯。八寶粥,其實應該算成粗糧粥,因為裡面五穀雜糧種類非常多。我們平時吃的米飯,都應該算是精細糧食的種類。平時多吃一些粗糧對身體也是非常有好處的,在我們北方早晨的時候,由於時間比較少,所以大家早餐都不會做得太豐盛,一般都是買一些早點或者在家做一點粥和小菜,簡單吃一口就去工作學習了。小編今天教大家做一款非常好吃的八寶粥。裡邊到豆子種類多味道也非常好吃,每天早晨的時候喝點八寶粥,可以補充豐富的微量元素。早晨吃得好,一上午的工作都有精氣神,裡邊的豆子,軟糯香甜而且特別適合老人和孩子吃。

安利一款早餐八寶粥,花生提前泡,出鍋加塊糖,口感軟綿又細膩

【製作名稱】早餐八寶粥

【製作材料】大米、糯米、薏仁、糙米、黑豆、花生米、板栗仁、黑米、紅米、紅豆、綠豆、紅棗枸杞。

【製作步驟】

1、我們準備好所需要的各種豆子穀類,大約每種20g左右均衡一些,板栗和枸杞適量就可以。

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2、我們把所有的豆子放在一個碗裡,用清水清洗幾遍放在大碗中,然後放足量的清水浸泡。一般在4-6個小時左右就可以,這樣比較硬的豆子可以泡的稍微軟一些,煮出來的八寶粥更好吃更軟糯。

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3、我們把泡好的豆子全部放在電飯煲的內膽中,然後加入足夠的水,水要沒過豆子的兩指節高左右。

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4、蓋上電飯煲蓋子,然後按上煮粥的功能按鍵就可以。

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5、大約煮粥20分鐘左右的時候,我們可以開啟電飯煲的蓋子,把板栗仁放進電飯煲裡一起煮。

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6、我們觀察電飯煲的倒計時時間,大約還有10分鐘做好的時候,我們開啟電飯煲的蓋子,放入之前準備好的枸杞繼續煮粥。

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7、等電飯煲的時間計時全部好了之後,我們可以拔掉電源,這時候不要著急開啟蓋子,再燜一會兒。

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8、 開啟電飯煲的蓋子,用飯勺成出一碗做好的八寶粥。我們可以看到八寶粥顏色鮮豔,味道的芳香,吃起來軟糯可口非常好吃。

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【烹飪小帖士】

1、我們平時做八寶粥的時候,可以選擇4-6樣的穀類豆子就可以。

2、如果裡邊有花生的話,因為花生不愛熟,所以花生需要提前泡好。這樣做出來的花生能軟一些。

3、八寶粥做好之後,我們可以在裡邊放一點白砂糖。這樣吃的時候味道能更甜美一些。

備註:圖片來源於清露風荷

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