北京王府井超好吃的烤羊腿,40元一支價格實惠,啃著太過癮了!

到了北京,王府井大街怎能不去轉轉呢,尤其是吃貨,怎麼可能錯過這麼好吃的地方。王府井小吃街是北京及各地特色的風味小吃聚集地,佔地2000多平方米,而且設施齊全,全天經營。王府井小吃街具有北京特有的風味,也有現在的繁華氣息,讓人很是驚歎。

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王府井大街保留著原汁原味的古都風貌,也有現代化的建築,二者相結合,給人一種歷史與現實的撞擊感,特別的有趣。它不僅是“街中之街”,更是“井中之景”,給人們提供了一個遊覽、觀賞的好地方。

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王府井大街最具有代表性的特色美食就是意祥德、老北京糖葫蘆、全聚德烤鴨、老天橋茶湯、香港牛肉丸等。在王府井小吃街不乏招牌性的吆喝聲,它給人一種在聽覺上構成了它可視性的一部分,也強化了它形象上的歷史性。但是隨著小吃街上的美食小吃越來越多,很多人小吃的吆喝聲已經變得很現代化了,以前:吃(拉長音,婉轉,輕音)-啊-爆-(肚)-羊肉湯-啊,現在已經變成了“18元隨便吃,到裡面看看,火鍋、爆肚、羊雜”呢。北京王府井超好吃的烤羊腿,40元一支價格實惠,啃著太過癮了

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在王府井的大街,有一道美食小吃,特別的誘人,每天店門口都會排起長隊,這個美食就是烤羊腿。這家烤羊腿店每天店門口都好多人,而且價格很實惠,一般小一點的烤羊腿是30元一隻,而大一點的烤羊腿是40元一隻。一般是先將羊腿煮製出來,然後把羊肉的腿切開,再放在爐子上烤,然後烤制的過程中撒上椒鹽、孜然、辣椒麵等調味料,不一會兒烤羊肉就烤好了。

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拿著一個大的烤羊腿,感覺還挺重的,很有分量,大概有兩斤重,40元一個真的很划算呢。而且烤羊腿的還有筋,吃起來就非常的有嚼勁。咬一口羊肉,一咬一大塊羊肉掉下來了,特別的好咬,吃起來特別的香,而且還沒有羊肉的羶味,羊腿肉吃起來和我們平時吃的羊肉串的味道很相似,只不過它的分量要比羊肉串的分量比較足啃起來會非常的過癮。

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一般吃羊腿都是架在烤爐上烤的,然後邊吃邊烤,但是手拿一個大羊腿,啃起來真的好過癮,而且味道和以前的烤羊肉味道也是差不多的,沒有什麼區別。

很多人都懷疑這羊腿是否烤熟了,其實這羊肉就是先煮出來,目的就是去除腥味,然後煮熟了也就可以縮短烤制的時間,不用讓顧客等的太久。

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看到這麼好吃的羊腿是不是感覺很過癮呢,而且價格也不貴,口感也非常的好,想吃的朋友要抓緊去嘗試一下了。不過大家在逛王府井小吃街的時候,可以多看看,多嚐嚐,沒準你也能發現不一樣的美味呢。

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