6月大連櫻桃集中上市,為什麼你買的都發酸不甜?

6月端午節後,也進入了大連櫻桃集中上市的季節,有的人也許會問了,為什麼同樣買櫻桃,我們買的櫻桃不好吃發酸,你們買的就甜呢

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其實今年因為天氣因素,6月進入端午節後上半月,很多的果樹因為陽光照射不足,導致櫻桃

接收不

到足夠的陽光照射,加上氣溫較往年偏低,導致櫻桃品質有所下降,加上品種種植的選擇,所以很多人如果種植像,紅燈,豐收100這樣的酸口櫻桃,口味吃起來就會特別酸。

6月大連櫻桃集中上市,為什麼你買的都發酸不甜?

那麼好吃的甜多酸少的櫻桃,在哪裡能夠買到呢?其實甜多酸少,還是和櫻桃品種有直接關係,比如旅順美早大櫻桃,就是甜多酸少,吃起來比紅燈豐收100好吃的多,但是同樣的,種植美早大櫻桃種植成本也是很高的,據說很多農戶為了增加櫻桃的甜度,都是採用一種發酵菌,加上紅糖水勾兌,來澆地,發酵菌在紅糖的勾兌之後迅速的在水桶裡繁殖,澆入土地之後,有效的增加了土地的養分,也因為種植成本高,所以美早櫻桃一等果子往往也是售價不菲,而6月父親節過後,陽光照射充足,也就種出了,甜酸可口的美早大櫻桃。

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至於去哪裡能夠買到美早大櫻桃,其實只要捨得花錢,基本上25元至40元以上一斤的美早大櫻桃都會很甜的。一般的超市也都有賣。畢竟一分價錢一分貨,你花10元一斤和15元一斤買的紅燈,肯定是口味比不過25元和40元一斤的美早了。

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還有一個要點,就是在購買櫻桃的時候,可以觀察櫻桃的外皮成色,如果紅

發紫,個頭還很大,那麼肯定就是一等果子,吃著是甜酸適中的品種,如果是小果只是紅色的,那麼可以肯定就是普通的紅燈,或者是豐收100了。

彆著急,很快夏至節氣之後,陽光照射就會充足起來,也是美早大櫻桃集中上市的時候,到時候,如果有機會你可以來大連金州或者是旅順櫻桃種植產地,肯定會讓你吃個夠。

6月大連櫻桃集中上市,為什麼你買的都發酸不甜?

再有一些櫻桃品種,是純甜的口味,比如黃蜜,佳紅,雷尼,這幾種外觀都是黃色的品種吃起來都比較甜,還比如美早,薩米託,俄羅斯八世都屬於脆甜的口感,味道要更好吃一些。

6月大連櫻桃集中上市,為什麼你買的都發酸不甜?

6月即將迎來一年一度的父親節和夏至節氣,如果你是在大連工作的外地青年,還沒想好買什麼禮物送給父親,不如趁著現在美早大櫻桃剛剛上市,搶先買一些送給老父親品嚐,像整箱的美早一等果子,基本上200元一箱,買上兩箱自己吃,送人都是非常好的選擇。

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