內蒙幾款“不知名”白酒,外省人喝得少,本地人超喜歡,您喝過嗎

導語:內蒙古的4大“不知名”白酒,外省人喝得少,本地人愛不釋手,你喝過幾種?

說到內蒙古,人們腦海中浮現出來的一定有大漠風沙、皚皚雪山、茫茫草原、牛馬成群等景色。

內蒙幾款“不知名”白酒,外省人喝得少,本地人超喜歡,您喝過嗎

正所謂一方水土養一方人,正是這樣的地理環境,培育了生性豪爽、熱情喜酒的內蒙古人。內蒙古的釀酒歷史不算悠久,但不妨礙其酒文化的燦爛奪目。

內蒙幾款“不知名”白酒,外省人喝得少,本地人超喜歡,您喝過嗎

內蒙古的白酒深得當地人所喜愛,而且他們對自己本地的酒也很有自信,由於缺乏宣傳,知名度自然不如“茅五劍”,但喝起來也獨有風味,導致喜歡喝的一直喜歡,沒聽說過的人不敢嘗試,比如以下四款酒就是如此。

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①金駱駝

在內蒙人心目中,金駱駝名副其實的好酒。不同於其他的蒙古酒,金駱駝以中低度清香型白酒為主,產自內蒙古的包頭市,有著較為悠久的生產歷史。

這款酒喝起來清爽純淨、自然清香。隨著技術的進步,金駱駝在傳統釀造技藝的基礎上,又不斷創新,使得釀出來的酒,酒體更加醇厚、口感更加絲滑。

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②悶倒驢

這是一款清香型純糧釀酒,以其酒精濃度之高出圈,號稱是大草原上最烈的酒。因釀造產家不止一家,它的酒精度數也略有差異,據說最高能到76度,著實不是一般人能喝的。

這款酒酒精度數高,喝起來酒勁很大,適量的喝並不會引起頭痛,因此它並沒有傳聞中那麼可怕。如果去祖國的大西北旅遊,除了賞大漠風光,也可以帶一瓶當地特產悶倒驢。

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③蒙古王

想必不懂酒的人一聽就知道,蒙古王是內蒙的名酒,它有著濃郁的民族文化內涵,是草原百年佳釀。

蒙古王也是濃香型白酒,結合了傳統釀造工藝和現代釀酒工藝的技術優勢,使得蒙古王酒具有入口綿甜,香味和諧的特點,是當地人心中的上乘好酒。

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④套馬杆

套馬杆是一款高度數的清香型白酒,純正且酣烈,是當地人特別喜歡的白酒。

套馬杆的酒香是很有韻味的,開啟一瓶套馬杆,四周瞬間可以充滿酒香,聞一聞就有幾分微醺,嘗一嘗則唇齒留香,烈中回甘,需要慢慢品嚐,才能感受其神韻。

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馬背上的民族喜歡飲最烈的酒,除了當地盛產的幾款清香型白酒,以下這幾款白酒也受內蒙朋友的歡迎。

①秉衡的故事

這是茅臺酒廠的前身三大燒坊之一的恆興燒坊後人釀製的白酒。

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檢視

傳承茅臺12987工藝流程,秉衡的故事酒是一款茅味十足的醬酒,同產於茅臺鎮7公里核心產區,原料都是根據茅臺酒的生產標準選擇是當地的紅纓子糯高粱,酒質那肯定不用懷疑,也算是原汁原味的“茅香”。

口感細膩醇厚,醬香突出,同時有著一絲絲酸味,喝起來有層次感,餘味悠長。

②劍南春

劍南春產於四川省綿竹市,是中國傳統白酒。劍南春經由千年老窖釀製,窖香特別濃郁。

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劍南春的主要原料有糯米、大米、玉米、小麥、高粱,這些大部分都是歷史悠久的釀酒原料,劍南春的釀製嚴格選取優質原料,使其成為純糧釀造的好酒。

酒體圓潤清透,香味協調,餘味無窮,深受酒友們的喜愛。

結語:喝酒向來是“小酌怡情,大喝傷身。”像內蒙酒這些高度數的酒尤其要注意,淺斟慢酌,少品細咂才是喝內蒙酒的正確開啟方式。你還知道哪些內蒙好酒,歡迎在評論區留言。

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