“食”光裡|當女兒紅撞上江南菜?是你,沒錯!

想在咱石景山吃江南菜麼

再來上一碗女兒紅!

今天就跟著小石一起

搖起烏篷船

穿過青石巷

點起紅燈籠

“食”光裡|當女兒紅撞上江南菜?是你,沒錯!

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江南可採蓮

蓮葉何田田

此情此景

你是否和我一樣

想到了這句詩歌

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噹噹噹當~

本期推薦打卡餐廳到了

女兒紅

新派江南菜

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江南菜的口味特點第一個就是清爽。一道菜品不論是主材料還是配菜,炒在一起都是十分鮮明的,所以看上去清清爽爽,非常有食慾。

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看這條長~長~長~的太湖白魚,這不僅是店裡的招牌菜,還是主廚推薦菜,一勺熱油刺啦那麼一澆……

有沒有流口水?

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江南菜在口味上有一個與其他地區比較不一樣的地方,就是會有一些偏甜。但卻能做到甜而不膩,又吃到了一絲的鮮味,回味無窮。喏~下面的這道冷盤小排就做了最好的詮釋!

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說到特色,有款老酒紅燒肉不得不提,這道菜採用了店內主打的女兒紅黃酒進行烹飪!而這大有來頭的女兒紅黃酒全部採用鑑湖水,使用純手工冬釀工藝,讓酒肉的碰撞完美地交織在了一起!

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酒足飯飽

四處逛逛

穿過悠長的門廊

發現藏著大小各異的包間

卻又別有洞天

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“下筆如有神”

沒錯!您可以操練起來

約上三五筆友

喝茶之餘

切磋技藝

修煉心智

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九九女兒紅

灑向那南北西東

九九女兒紅

永遠醉在我心中

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女兒紅·新派江南菜位於石景山區國際雕塑公園西門

地址:北京市石景山區八寶山地鐵口C口南100米女兒紅·新派江南菜

對了~

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還可贈送甜品一份哦

衝!衝!衝!吧

“食”光裡|當女兒紅撞上江南菜?是你,沒錯!

區融媒體中心

記者:

王紹松 王旭

編輯

王旭

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