花生怎麼吃那?與蓮藕搭配絕佳!

前言:天熱要多吃花生,教你一個神仙吃法,上桌孩子流口水,人人都愛吃

今天小編用花生製作一種美味的食物。花生不蒸不炸不需要卡。它們營養豐富,清涼爽口,美味可口。每天這樣吃,孩子特別享受。方法簡單,新鮮好吃,待客超級有面子。首先,我們準備一碗花生,把裡面的碎花生都挑出來。大的是兩泓清水,輕盈飄渺。把花生洗乾淨,營養豐富,蛋白質、鈣、鐵的含量都很高。把兩邊的人洗乾淨,

花生怎麼吃那?與蓮藕搭配絕佳!

然後把水倒掉,往裡面倒適量的水,浸泡一個多小時。這時我們在小菜園裡摘一點青紅椒,清洗乾淨,輕輕掰掉角落裡的辣椒,不會影響口感。家裡種的辣椒很好吃,就是把紅辣椒斜切成滾刀狀,把香味都烤出來。青椒也切成滾刀狀,放進漂亮的小碗裡。先準備一把蒜,清洗乾淨,切成蒜片,這樣蒜味濃郁,配上花生特別脆好吃。

花生怎麼吃那?與蓮藕搭配絕佳!

放入胡椒粉,加50個胡椒粉。接下來我們把鍋燒熱,往鍋里加入兩勺食用油,將青紅辣椒、蒜片、花椒翻炒均勻,炒出辣椒和花椒的香味,加入一級鮮醬油50g,生四川30g,香醋40g,冷醬油一勺,加入雞精8g,誓言一勺,冰糖一把重新整理一壺濁酒,喝的時候再在角落裡倒300ml。煮兩分鐘左右,鍋裡的汁都煮開了。讓我們馬上關掉暖氣。繞過去,把煮好的汁倒進乾淨的碗裡,先把一盤白鴨子放到水裡。夏天是吃芹菜的時候。接下來,我們準備一把芹菜,清洗並去除芹菜葉。然後把芹菜切成小塊,

花生怎麼吃那?與蓮藕搭配絕佳!

放在盤子裡。再準備一根蓮藕,清洗乾淨,輕輕刮掉蓮藕皮。先把洗乾淨的蓮藕切成厚片,再切成粗條,最後切成蓮藕丁,吃起來更脆更甜。所有切片切好後,放入清水中。這一步可以防止蓮藕氧化變黑。現在,我們的花生已經被浸溼了。讓我們看一看。每顆花生都胖乎乎的。記住水分。泡好的花生吃起來特別香脆。先控水,放在好看的盤子裡,提前燒開半鍋開水,倒入泡好的蓮藕,輕輕攪拌,大火煮三分鐘。到了煮蓮藕的時候,我會把它撈出來放在冰礦泉水裡面冰一下,這樣吃起來更脆。接下來,將胡蘿蔔丁倒入開水鍋中,加入泡好的花生和芹菜丁,煮三分鐘左右。在我看來,花生煮熟後更有營養。全部煮熟後,放入冰水中冰鎮,會使花生迅速冷卻,口感更加香脆,芹菜和胡蘿蔔看起來更加鮮豔。然後控制水分,倒入涼汁,加入500顆熟芝麻增加風味,用筷子攪拌均勻,充分攪拌所有食材,這樣吃起來更好吃,口感更脆。蓋上保鮮膜冷藏30分鐘以上,味道會更清爽。

花生怎麼吃那?與蓮藕搭配絕佳!

總結:吃的時候用無水無油的勺子,放在盤子裡。美食傳承,一份美味、營養、清爽、開胃的小冷盤就做好了。味美微辣,甜微酸,脆爽可口。花生營養豐富,特別爽口好吃,一口就很好吃。裡面的蓮藕特別脆嫩,好吃開胃,很油膩。夏天美有胃口。

頂部