吃了幾十年胡蘿蔔,只服這種獨特做法,夏天照著做實在太香了

吃了幾十年胡蘿蔔,只服這種獨特做法,夏天照著做實在太香了。胡蘿蔔又叫做紅蘿蔔,它含有的胡蘿蔔素是很高的,生吃的話不僅能夠降低血脂,還能起到養肝明目的作用,所以它對於糖尿病患者來說,是很好的一種“藥材”。家裡若是有小孩子的話,常給孩子吃還能夠增強孩子的免疫力,讓孩子更好地吃飯。並且胡蘿蔔吃起來帶著一絲的甜,所以小孩子是比較喜歡吃的,就算生吃也不會影響它的美味,甜中帶著脆,是孩子天然的“零食”,比那些超市裡面賣的還要健康,並且價格也不貴,今天就用胡蘿蔔給大家分享一種新吃法。

吃了幾十年胡蘿蔔,只服這種獨特做法,夏天照著做實在太香了

準備食材:

胡蘿蔔、青椒、鹽、十三香、生抽、普通麵粉、清水、食用油

具體做法:

吃了幾十年胡蘿蔔,只服這種獨特做法,夏天照著做實在太香了

1。先把胡蘿蔔切成薄片,然後再改刀切成胡蘿蔔絲,切好之後裝到盆子裡面。

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2。再準備兩個青椒切成青椒絲,切好和胡蘿蔔絲放在一起,加入適量的食鹽和十三香,再加一勺生抽後攪拌均勻。

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3。加入麵粉,讓胡蘿蔔和青椒都均勻地裹上一層面粉,太乾了就稍微加點清水,攪拌成這樣就可以了。

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4。電餅鐺預熱後刷點食用油,放入胡蘿蔔青椒絲,用筷子抹平,一面煎至金黃後翻面煎,就這樣來回翻面煎至熟透後裝盤。

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5。胡蘿蔔這樣做香而不膩,營養又解饞,我家經常這樣做,喜歡的朋友不妨自己在家試試。

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