始於08年的酒家,海腸撈飯128,肥腸雞58、海鮮口水肉58,味道超讚

最近兩天天氣可真是涼爽,又回到了大連熟悉的天氣,這不小編又出來遛彎,在柏威年後身發現一家用心做菜的酒家。

始於08年的酒家,海腸撈飯128,肥腸雞58、海鮮口水肉58,味道超讚

這家店2008年開業的,據瞭解他家的招牌海腸撈飯,至今已經賣了10萬份以上,就衝著火爆程度,小編果斷來嚐嚐。

始於08年的酒家,海腸撈飯128,肥腸雞58、海鮮口水肉58,味道超讚

店面裝修得很有特色,很有意境,而且門口也能停車,比較方便。

海腸撈飯(128元)

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就這海腸撈飯確實征服了小編的味蕾,能那麼暢銷,絕不是浪得虛名!貴是貴了點,但分量十足,真材實料。裡面不僅有海腸,還有蝦仁。

總體鮮味十足,湯汁濃厚,鮮甜偏鹹,海腸鮮甜爽滑彈牙,蝦仁也是不少,味道很好,兩三個人都夠吃了。

海鮮口水肉(58元)

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海鮮口水肉也是他家的特色菜品,可謂是未見其菜,先聞其酸。

醋酸香氣嗆鼻,卻讓人好像沉浸其中,一方面緩解軟炸肉本身的油膩,而同時卻又能突出海鮮的絲絲甘甜,整得真不錯。

除了魷魚有點硬,好像沒啥毛病。

肥腸雞(58元)

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今天小編可是開了葷了,急頭白臉吃一頓!

肥腸和雞的組合,真是頭一次吃,誰研究的呢?咋這麼香!

肥腸雞是鮮香麻辣口的,肥腸的量很大,而且不鹹,味道香噴噴的,肥腸處理得也很乾淨,雞肉入味也不柴。

最後總結

今天屬實吃得太香了!菜品獨具特色且精緻,好像有種吃粵菜的感覺,除了價格貴點,好像沒啥毛病!

海腸撈飯確實不錯,下回再饞了就打包一份回家,倆個大人足夠了。

這以後有朋友來大連,又多了一個招待的地方。

地址:大連市西崗區風光街7號(柏威年後身路邊)

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