今天霜降記得給家人喝這湯,滋補潤燥又暖胃,營養好吸收對脾胃好

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今天霜降記得給家人喝這湯,滋補潤燥又暖胃,營養好吸收對脾胃好

今天我們迎來來霜降節氣,它是二十四節氣中第十八個節氣,是秋季最後一個節氣, 霜降節氣到來,意味著天氣逐漸變冷,初霜出現,也意味著冬天即將開始。霜降節氣,養生保健尤為重要,俗話說, “一年補透透,不如補霜降”。 霜降節氣正處於秋冬季節交替的時候, 因此秋天的乾燥依舊, 我們在滋補的同時也不要忘了防秋燥。

養生莫過於每天喝上一口好湯,深秋的天氣又冷又幹燥, 不妨多喝一些湯湯水水,滋養潤燥,一碗熱乎乎的湯水下肚, 驅寒暖胃,讓身體有足夠的營養來抵禦寒冷,健康平安過秋冬。

下面就給大家分享特別一合秋天進補補潤燥的湯品——-板栗蘿蔔蹄花湯,是用蹄花、上板栗和胡蘿蔔三種食材一起煲煮而成的。秋冬喝湯最養人,這三樣是絕配,鮮美滋補又養顏潤膚,頓頓必喝光。 說起蹄花會想到滿滿的膠原蛋白,能保持面板的彈性和韌性,延緩衰老,是不可多得的養顏佳品。

現在板栗大量上市的季節,金燦燦的板栗香甜軟糯,不僅口感好,而且營養豐富,它有著“千果之王”的美譽,胡蘿蔔不僅色澤豔麗,質脆味美,既能保護視力,滋潤面板,還能促通便排毒等功效。 三者放在一起簡單的燉煮就特鮮美,營養又好喝,連喝了三碗都不夠。今天霜降,記得給家人喝這湯,滋補潤燥又暖胃,營養好吸收對脾胃好。 做法很簡單,一起來學學吧。

【板栗蘿蔔蹄花湯】

原料: 蹄花 板栗仁 胡蘿蔔 姜 料酒 胡椒粉 蔥花 鹽

製作:1。 準備好原食材; 2。 蹄花塊放入冷水鍋中焯水,加入薑片和料酒; 3。 將蹄花塊放入小熊家用養生電燉鍋中; 4。 加入薑片; 5。 加入適量的水; 6。 按下電燉鍋上燉煮蹄花的功能鍵; 7,還剩下30分鐘加入胡蘿蔔塊; 8。 還剩下15五分鐘時加入板栗仁; 9。 最後 加入鹽和胡椒粉調味;

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小熊家用養生電燉鍋

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10。 盛入缽中即可。

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板栗仁1000g

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小貼士: 1。 炒蹄花塊時加入薑片和料酒去腥; 2。 將焯蹄花塊放入電燉鍋中,要一炒性將水加足,按下電燉鍋上燉蹄花的功能鍵; 3。 按個人喜歡的軟嫩程度依次加入胡蘿蔔和板栗仁,最後加入鹽等調味即可。

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