酸奶還在直接喝?換一種新做法,做成好吃的酸奶條,全家都愛吃因為

酸奶還在直接喝?換一種新做法,做成好吃的酸奶條,全家都愛吃

因為家裡孩子喜歡喝酸奶,所以家裡總是備著一些酸奶,後來自己學會了做酸奶,就總在家做給他吃,大部分的時候酸奶都是直接喝的,

今天教大家換一種新做法,做成好吃的酸奶條,全家都愛吃。

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酸奶是一種發酵的奶製品,因為含有非常多的益生菌,對腸道是特別好的,尤其是腸胃不愛消化的人,常喝酸奶可以幫助消化,

尤其是冬天運動少,經常是吃過食物之後就不愛消化了,喝一點酸奶就會舒服很多

,所以現在家中常備酸奶也是大部分家庭的選擇。今天要教大家做的這個酸奶條中添加了蔓越莓的果乾,味道超級好吃。

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蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色,生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用,具有獨特的酸甜口味,清新爽口;也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓需要特殊的環境及氣候條件,因此全球產區不到4萬英畝,產量有限、

十分珍貴,因而有"北美的紅寶石"之稱

蔓越莓不僅富含維他命C,更含有豐富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可說是超級抗氧化劑。

我們一般吃的都是乾果,因為鮮果是比較貴的,而且也不容易存放。

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酸奶別直接喝了,像我這樣做成好吃的酸奶條,全家都愛吃,快來試一試吧。

【菜品】:

蔓越莓酸奶條

【烹飪食材】:奶粉120克、酸奶30克、蔓越莓幹20克

【烹飪步驟】:

1、準備好要用的所有食材,將奶粉倒入碗中,然後加入酸奶。

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2、再加入蔓越莓幹,蔓越莓幹可以提前用清水浸泡一下。

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3、然後攪拌均勻,充分攪拌,直到不粘手了,能夠形成一個麵糰了就可以了。

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4、揉成一個光滑的麵糰,然後將麵糰擀成一個麵餅,不要太薄也不能太厚,大約是半釐米就可以了。

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5、然後切成小條,擺放在烤盤中,烤盤提前鋪上一層油紙,然後在上面撒上一層奶粉。

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6、做好之後送入烤箱中,上下火70度烘烤40分鐘左右的時間,時間到了就可以將做好的酸奶條取出來了,美味就完成了,酸甜的味道真的很好吃,當孩子的零食,健康有營養,比買的還好吃。

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【烹飪小貼士】:

1、不用麵粉,奶粉就能做,家裡吃不完的奶粉這樣做既營養美味又好吃,關鍵是還不浪費了。

2、酸奶是超市裡買的現成的酸奶,大家要是時間允許的話可以自己在家做酸奶。

3、做法很簡單,食材也很簡單,口味尤其受到小朋友的喜歡,大家快來試一試吧。

4、烤箱的時間根據自己的實際情況來決定,烤箱不同時間也會有差異。

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