高碑店秋冬季都在吃的美食,長膘的季節還是要剋制一下哦

高碑店秋冬季都在吃的美食,長膘的季節還是要剋制一下哦

天氣一天天變冷,正是這慢慢寒冷起來的天氣,阻止了很多人想去外面吃美食的想法,可是在寒冷的天氣都不能阻止一個吃貨對美食的熱愛,如果你真的熱愛美食,那就來高碑店,高碑店的秋冬季都是美食,絕對讓你吃的不想離開,不過對於這個有點寒冷的季節,又懶得運動的你,還是要剋制一下你寄幾啦

高碑店秋冬季都在吃的美食,長膘的季節還是要剋制一下哦

1、涼拌扒糕

聽到扒糕有些人可能會有點陌生,扒糕其實是用蕎麥麵做成的。扒糕切成小塊,黃瓜拍碎切塊,蔥薑蒜切末,把蔥薑蒜放入碗裡,放一點鹽、雞精、花椒麵、辣椒麵、丁點八角提味,鍋裡燒好油倒入碗中。黃瓜扒糕擺盤,淋上一點醋,醬油,最後將碗裡的調料淋在上面就可以吃了,脆脆的黃瓜,香香糯糯的扒糕,令人回味。

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2、白玉雞脯

這道菜是用雞脯肉做成的,雞脯肉搗成泥和蛋清拌勻,加上調味料,鍋中放油,一點一點雞脯泥往鍋裡放定型,最後加入一點調料,慢慢翻炒,勾芡大火收汁即可。做出來的雞脯泥口感鮮滑,色澤美麗,好吃又過癮。

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3、高碑店豆腐絲

高碑店的五香豆腐絲是最令人愛不釋手的,每次做飯都要去買點豆腐絲回來拌著吃,口味醇香,做豆腐絲的方法有很多,吃法更多,不過我還是敗在了涼拌豆腐絲上。

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4、牛肉火燒

聽過驢肉火燒,可能你還沒有聽過牛肉火燒吧,它是用牛肉拌著各種調料配菜,一起包入麵粉糰子裡壓扁,然後鍋中放油進行兩面煎,熟透即可出鍋,出鍋的的牛肉火燒咬上一口,外面酥脆裡面都是滿滿的牛肉,香氣四溢,吃著不膩,十分過癮

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5、特色雜醬麵

吃過雜醬麵的人很多,但你吃過高碑店的特色雜醬麵嗎?口味地道,料足,吃起來爽口,面也很勁道,吃多了雜醬麵肯定會膩,但高碑店特色雜醬麵包你再吃多少都不會膩

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6、烤羊肉

烤羊肉已經不是很特別的一種美食了,高碑店的烤羊肉是先把羊肉切好用料醃製,然後穿成串,用秘製的燒烤料來燒烤,口味獨特,不腥不膩

看完這麼多的高碑店的美食,有沒有一種想要一下子飛去高碑店的想法呢?但要記住了,東西呢,還是多吃不宜,特別是在這個長肉的季節,還是要多多剋制寄幾哦!

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