爆好吃的奧利奧奶油盒子,好吃到停不下來!

大家好,我是米粒!好幾天都沒有分享美食啦!大家有沒有把我給忘了。今天給大家分享的是一道甜品[奧利奧奶油孩子]材料還是大寶貝生日的時候剩下的,再不消耗掉,扔了怪可惜的。做法太簡單啦!下面跟著我的步驟做起來吧!

爆好吃的奧利奧奶油盒子,好吃到停不下來!

奧利奧奶油盒子

材料:淡奶油250毫升,細砂糖20克,奧利奧碎200克,

工具:中號八齒裱花嘴,裱花袋,長帝CF-6001廚師機,

奶油盒子尺寸:13cm*9cm*5。5cm小號

製作過程:1。細砂糖稱重備用。

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2。準備好裱花袋,裱花嘴,奶油盒子,淡奶油,細砂糖,奧利奧碎,避免製作過程中手忙腳亂。

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3。把奧利奧碎一半放入料理機打碎,(奧利奧我買的現成的,已經去除夾心,很方便。)

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4。淡奶油放入長帝CF-6001廚師機。

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5。加入細砂糖。

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6。開啟廚師機的二擋打發,避免賤出來。先低速一分鐘,接著轉6擋,打發至出現直立的小尖角,也叫9成發,最後幾秒勤停下來觀察避免打過,6-10成大約十幾秒的時間。

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7。先把裱花嘴放入裱花袋,先不要剪口,把淡奶油裝入裱花袋再剪口。

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8。先鋪一層奧利奧碎,下面的奧利奧我沒打碎,只打碎了一半。

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9。擠上一層奶油,(家裡的中號裱花嘴沒找到,用的大號的,奶油太多了)

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10。就這樣一層奧利奧碎一層奶油,重複兩遍,最上面撒一層打碎的奧利奧沫即可。

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11。成品圖。

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12。成品圖。

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小貼士:1。為了消耗淡奶油和奧利奧碎,我沒有放蛋糕體,放一點蛋糕體不那麼油膩。

2。夏天的話,放冰箱冷藏拿出來吃更過癮。

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