新奧爾良烤豬骨,糖醋排骨

新奧爾良烤豬骨

新奧爾良烤豬骨,糖醋排骨

新奧爾良烤豬骨怎麼做好吃?做新奧爾良烤豬骨需要什麼食材和配料?心食神李旭-3老師為您提供新奧爾良烤豬骨最正宗的做法,讓你零基礎學會新奧爾良烤豬骨的家常做法。

新奧爾良烤豬骨的用料:

豬排骨1000g,新奧爾良醃料70g

教您新奧爾良烤豬骨的家常做法,怎麼做新奧爾良烤豬骨好吃

豬排骨清洗乾淨,分割成條

新奧爾良烤豬骨,糖醋排骨

2, 用COOK100新奧爾良烤肉料70g,加70克水,加幾個蔥段,調勻醃製四個小時備用

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3, 烤箱托盤用錫紙包裹,然後把醃製好的豬骨放燒烤架子上烘烤,烘烤20-25分鐘即可

新奧爾良烤豬骨,糖醋排骨

4, 烤好出鍋,即可食用

新奧爾良烤豬骨,糖醋排骨

小貼士:

一、豬骨塊不要太大,分割均勻,2、烤箱要預熱到220度,然後再烘烤

糖醋排骨

新奧爾良烤豬骨,糖醋排骨

糖醋排骨怎麼做好吃?做糖醋排骨需要什麼食材和配料?心食神嘟嘟媽Moe_moe老師為您提供糖醋排骨最正宗的做法,讓你零基礎學會糖醋排骨的家常做法。

糖醋排骨的用料:

土豆一顆裡,脊肉一塊,大蔥一小段,大蒜幾顆

教您糖醋排骨的家常做法,怎麼做糖醋排骨好吃

土豆一顆切成土豆條狀。裡脊肉洗淨切成長片形。

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2, 大蔥切碎。蒜切片。

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3, 取切好的裡脊肉片。把土豆條捲起來。土豆版“排骨”的樣子如圖所示。

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4, 每一個“排骨”上都裹上一層澱粉。

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5, 鍋里加熱油。放入“排骨”。表面看起來有點硬了就撈出控油備用。

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6, 炸好的“排骨”

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7, 熱油。放入蒜片蔥花爆炒。加入番茄沙司,兩勺白糖,一勺鹽,一勺白醋,兩勺水。燒開用澱粉水勾芡(澱粉水也可以不放)。我番茄沙司放的比例要多一點。

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8, 醬汁燒開後放入“排骨”。翻炒均勻。都裹上醬汁。小火收汁。

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9, 出盤。吃!

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小貼士:

炸時不要炸太久。肉會變硬。喜歡番茄醬的可以多放。喜歡甜的可以加糖。根據個人口味適量加入。

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