烤香腸,香味非常濃郁,但是想要做的好吃卻不是那麼簡單的,下面就是小編為大家介紹的一些烤香腸的做法,供大家參考。
爐烤香腸做法1
用料:
香腸幾根
做法:
1。 烤箱預熱220度,香腸放進去烤10分鐘
2。 翻面,再烤10分鐘,over
小貼士
香腸選沒有澱粉的,肥一點更好。
味道比生吃香。如果用平底鍋煎估計會更好吃更方便
烤香腸做法2
烤腸一般沒人用醬 一般蘸料都是粉孜然 五香粉 麻辣粉
1、準備:電餅鐺、火腿腸、小香蔥、油/香油、美極鮮味汁、孜然粉、番茄醬。
2、先把香腸的表面上切上小縫,不要太用力,把蔥花塞在香腸裡面。
3、然後熱油。熱完後把香腸放在裡面。
4、燒烤一分鐘後,在上面撒上孜然粉。
5、等到香腸變得金黃金黃的時候,再往上面加上美極鮮味汁,一分鐘以後出鍋。
6、烤完後再加上番茄醬,味道就更好了。
7、開吃!
微波爐烤香腸做法3
微波爐烤香腸
材料
香腸4根。
做法
1、從冰箱拿出4根香腸裝在盤子上,放入微波爐解凍。
2、斜著在香腸身上兩邊各切4刀,不要切段。
3、再放回微波爐裡,選烤雞檔,叮4分鐘,時間到了之後翻面再叮4分鐘,沒有烤焦呢。
小訣竅
1、記得在烤腸身上劃口子,首先是以免加熱過程中爆響,其次是美觀啊!
2、微波時間需要根據香腸的數量和粗細適當做調整。
芝麻烤香腸
材料
香腸,蜂蜜,橄欖油,芝麻,番茄醬。
做法
1。將香腸清洗乾淨,瀝乾備用。
2。把竹籤泡在清水中30分鐘,然後清洗乾淨。
3。將香腸切成小節,穿在竹籤上。
4。烤箱預熱180度;在烤盤內鋪上錫箔紙。
5。給香腸刷上蜂蜜和橄欖油,放入烤箱烘烤10分鐘。
6。撒上芝麻或配以番茄醬。
配海鮮醬做法4
配海鮮醬好吃
海鮮味烤醬汁:蠔油,黑椒汁,高湯(筒子骨湯或者牛肉湯),雞精,鹽,白砂糖6克,胡椒粉8克,美極鮮味汁,老抽,蒜蓉,姜米,蔥花,香油,雞油。
製法:將雞油燒熱,爆香蒜蓉、姜米、蔥花,下入上述調料小火炒勻即可。
麻辣味的烤醬汁,把上面的料裡耗油換成郫縣豆瓣就OK了
玉米烤香腸做法5
玉米烤腸
材料準備:
1杯植物油12根火腿腸1 / 2杯通用麵粉1 / 2杯黃色的玉米粉2大湯匙白砂糖2茶匙發酵粉細鹽和黑胡椒粉1 / 2杯牛奶1個大雞蛋
操作步驟:
STEP1
火腿腸一切為二,插好竹籤。在一個空碟子裡放好吸油紙。把麵粉、玉米粉、砂糖、發酵粉、鹽和胡椒粉在一個碗裡攪拌均勻。
STEP2
另用一個碗攪勻牛奶、雞蛋,倒入上一步驟的乾性材料裡,用橡皮刮刀攪拌,直到橡皮刮刀變溼潤。
STEP3
把火腿腸分批裹上面糊。中高火將鍋裡的植物油加熱,將玉米烤腸分批投入鍋裡煎炸。一次投放4或5根,約煎炸2~3分鐘,出鍋放入鋪有吸油紙的碟子裡。