在廣東生活了10幾年,超愛這4款“廣式美食”味道獨特,老少皆宜

一晃來到廣東生活也有10幾年了,對於在北方長大的我來說,來到廣東,從北到南,無論是溫差,還是飲食習慣上,都是有很多不同之處的。

在廣東生活了10幾年,超愛這4款“廣式美食”味道獨特,老少皆宜

對於喜歡美食的我來說,在廣東生活了10幾年,當然各式各樣的廣式美食,也要品嚐一番了,這4款“廣式美食”可是我吃來吃去,超級喜愛的味道,每一款的味道都很獨特,而且老少皆宜,現在秋秋就把這4款廣式美食分享給大家,喜歡廣式美食的友友們,可以品嚐一下哦。

一、廣式甜品/

姜撞奶

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在廣東生活過的友友們,應該對廣式甜品都不會太陌生了,廣式的甜品種類很多,今天我就選了一款我自己特別喜歡的“姜撞奶”分享給大家。

姜撞奶是用牛奶和薑汁製作而成的,吃起來既有牛奶的奶香味,也有姜獨有的微微辣味,吃起來別有一番滋味,如果還沒有品嚐過的友友們,真的很推薦你品嚐一下哦。

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以前想吃薑撞奶的時候,都會去甜品店裡吃,不過後來發現了這款家庭裝的姜撞奶,就經常買一點放在家裡備著,自己想吃的時候,開啟一包,用開水一衝,攪勻後蓋上蓋子,燜上幾分鐘,一碗可口的姜撞奶就做好了,還可以搭配上自己喜歡的水果點綴一下,這樣吃起來口感更加豐富哦,妥妥的懶人美食哦。

這種家庭裝的姜撞奶吃起來特別方便,還能讓沒有生活在廣東的友友們,也能輕鬆地品嚐到,這道廣式甜品“姜撞奶”的美味了。

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二、廣式糕點/

紅糖肚臍餅

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說起廣式美食,當然少不了廣式糕點了,廣式糕點的款式和口味都很多,今天秋秋選了我自己家裡比較常備的2款廣式糕點分享給大家,先來說說這款模樣可愛的“紅糖肚臍餅”。

紅糖肚臍餅是用紅薯、小麥粉、紅糖等食材製作而成的,吃起來外皮酥脆,裡面是紅糖淡淡的甜味。

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紅糖肚臍餅吃起來酥脆清甜,非常好吃,這道好吃的廣式糕點,紅糖肚臍餅,也是很多在廣東長大的友友們,童年常吃的一道美味零食哦。

我平時比較喜歡在家裡備一點這款紅糖肚臍餅,用它來做零食,或者是早餐都挺不錯的,家人也都很喜歡吃,早上吃上2塊紅糖肚臍餅,再喝杯牛奶或者豆漿,就可以了,吃著也很方便,這種傳統的老式美食,也沒有過多的新增劑,給家人吃起來也很放心。

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三、廣式糕點/

老婆餅

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剛剛和大家分享了廣式糕點中的紅糖肚臍餅,再和大家分享一款名字很有趣的廣式糕點“老婆餅”,說起老婆餅很多人應該都對它的名字並不陌生了吧,其實老婆餅的味道也是很讚的。

老婆餅有著層層酥香的外皮,還有著軟糯的餡料,吃起來外酥裡糯特別好吃,老婆餅也是我家裡的一款常備點心,平時餓了的時候用它來墊一下肚子真的很好,好吃解饞又解餓。

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平時我常在家裡囤上2箱老婆餅,吃起來很方便,用老婆餅來做早餐吃也挺好的,加班的時候,肚子餓了,吃上幾塊老婆餅既能填飽肚子,味道也不差。

老婆餅的口感也很好,不僅我喜歡吃,家人們也都挺喜歡吃的,這道特色的廣式糕點“老婆餅”,各位友友們,你們喜歡吃嗎?可以留言和秋秋分享哦。

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四、廣式美食/

廣式臘腸

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再來和大家分享一道廣東比較有特色的廣式美食“廣式臘腸”,廣式臘腸是一款帶著甜酒香味的美食,我特別喜歡吃用廣式臘腸製作而成的煲仔飯,臘腸的香味和米飯的香味相互融合,吃起來特別開胃,香而不膩,再搭配一碗湯,冬天吃起來真是太美味了。

在廣東生活了10幾年,超愛這4款“廣式美食”味道獨特,老少皆宜

平時在家裡備一點廣式臘腸,用它來做菜也很方便,先將臘腸切成片,然後搭配辣椒或者蒜苗等食材,簡單一炒就是一盤快手家常菜了,廣式臘腸不僅可以用來炒菜、做煲仔飯、還可以蒸著吃,食用方式上還是很多的,廣式臘腸吃起來微甜中略帶酒香,香而不膩,非常好吃,如果你還沒有品嚐過廣東的這道特色美食“廣式臘腸”,那建議你一定要品嚐一下這道廣式美食哦。

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