這道菜銷量非常好,韭菜加“它”炒後會更加鮮美,男人吃後大補

韭菜這個食物是我們現在生活中很普遍見到的一種,但是這個菜在秋天以後霜降了那段時間裡面是不能割著吃的,所以只能買來吃。這中間還有一個小故事呢,去年的時候我跟我媽媽說,我想吃韭菜餃子,然後我沒有吭聲,就去把菜地裡的韭菜給割了,我媽媽回來把我罵死了,她說霜降以後的韭菜是不能割的,因為根本就不會吃。去菜地買來的韭菜又非常的貴,現在這季節也真的是價格非常貴!

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我們在冬季因為狠多人太懶,所以都不願意包餃子了,直接都是把韭菜用來炒菜了呢,我們熟悉的韭菜炒雞蛋和韭菜炒千張,這兩道都是非常好操作,而且非常容易上手的菜。但是今天想韭菜給大家展示一道另外一種不一樣的菜品,這種菜男人吃了可是各種補哦,男人其實應該多吃這道菜的,強身健體。筆管魚這個名字很多人聽了以後是不是感覺非常的陌生?其實這個就是我們大家嘴中的海兔魚,它的體內富含的營養成分特別的多,營養價值也是非常的高,可謂是上好的海味大補品。

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這種食物可以有效的預防感冒!所以在這種氣候裡面要多吃,韭菜裡面的營養也是非常大的,它有男人喜歡的有點“補腎助陽,固精”等一些其他的功效。它的味道單炒起來也是非常鮮美的,更別說搭配著海兔魚一起做出來的味道了,可以稱為中上品。下面就給大家說一下這道菜的做法吧!

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韭菜炒海兔魚:用到的食材、韭菜和筆管魚,鹽2克,蔥姜和料酒2勺。做法:我們先把筆管魚用剪刀給它剪開,然後取出內臟清洗乾淨,大的部分可以用剪刀剪開切成小塊兒。然後把海兔魚放在熱水中汆燙幾秒撈出。把韭菜清洗乾淨,控幹水分,然後切成段備用。鍋中倒油燒熱後放入之前準備好的蔥花薑絲爆香。在倒入海兔魚給它快速翻炒30秒。倒少許料酒翻炒後加入韭菜動作麻溜的翻炒一下,加適量的鹽攪拌均勻就可以食用了。

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但是記得海兔魚在水中過以下就要趕緊給它撈出來了,炒的時候也要迅速的攪拌。韭菜不能炒的時間太久,稍微的變軟就可以關火了。要不然營養就直接流失完了。大家一定要做給自己的男人吃,俗話說你想抓住男人的心,必須先抓住他的胃。這道菜銷量非常好,韭菜加“它”炒後會更加鮮美,男人吃後大

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