精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

相信很多人和小編一樣有這樣的想法,每個月總有幾天不想動特別的懶。在自己年輕的時候不想自己做菜就經常點外賣,現在年紀大了,直到勤儉持家也知道吃太多的外賣對身體不好。為了自己的身體健康,就會在家裡面經常做一些有營養的家常菜填飽肚子。今天,小編教大家制作幾款湯。美味有營養,每天喝起來肚子都是暖暖的。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

桂圓紅棗銀耳湯

一、桂圓紅棗銀耳湯

食材準備:桂圓、紅棗、銀耳

調味料:適量的水、冰糖

做法:1)大家把買回來的銀耳放在碗裡面,加入適量的清水。等到泡開之後,用剪刀剪去銀耳的尾部,用手把銀耳撕成小朵。

2)大家把買回來的桂圓還有紅棗放在碗裡面,在碗裡倒入適量的清水,泡開之後洗乾淨放在一邊把水分控幹。

3)在高壓鍋裡面倒入適量的清水,在把泡好的桂圓、紅棗還有銀耳放在高壓鍋裡面。

4)做高壓鍋裡面倒入適量的冰糖,蓋上鍋蓋,大火轉小火。煮30分鐘,美食就做好了。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

桂圓紅棗銀耳湯

二、排骨湯

食材準備:白蘿蔔、排骨、姜、蔥

調味料:適量的食用鹽、料酒、八角

做法:1)大家先把買回來的白蘿蔔清洗乾淨去皮,用菜刀切成圓薄片。

2)在鍋裡面倒入適量的清水,等到水煮沸之後。再把買回來的排骨放進去焯水幾分鐘,去掉排骨上面的油還有血水。

3)在高壓鍋裡面放入適量的清水,把排骨放進去。再加入調味料生抽、八角、料酒,煮20分鐘。

4)然後把高壓鍋裡面熬好的排骨湯過濾一下,去掉表面漂浮的白沫。然後再把切好的白蘿蔔放進去煮20分鐘,最後放入適量的食用鹽調味,美食就做好了。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

排骨湯

三、綠豆蓮子薏米粥

食材準備:綠豆、薏米、枸杞、蓮子

調味料:冰糖

做法:1)大家把買回來的綠豆,薏米,蓮子放在碗裡面用清水浸泡

2)在鍋裡面倒入適量的清水,等到水煮開之後。先把綠豆、薏米、蓮子放進去大火煮30分鐘。

3)等到快熟了的時候把枸杞還有紅棗放進去,在煮20分鐘。

4)煮好之後加入冰糖調味,攪拌均勻美食就做好了。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

綠豆蓮子薏米粥

四、春筍火腿湯

食材準備:春筍、香菇、火腿

調味料:適量的食用鹽,雞精

做法:1)大家先把買回來的春筍去皮,用清水清洗乾淨,用菜刀切成片放在碗裡面。

2)在鍋裡面加入適量的水,等到水煮沸之後在鍋裡面加入少許的食用鹽。在把切好的春筍放進去焯一下然後撈出來,浸泡在涼水裡面。

3)大家把買回來的香菇還有火腿清洗乾淨,用菜刀切成塊。

4)在鍋裡面放入適量的清水,等到水燒熱之後,再把切好的香菇片還有火腿片放進去煮10分鐘左右。再把剛才放在涼水浸泡的春筍放進去煮幾分鐘,最後加入適量的食用鹽還有雞精攪拌均勻,美食就做好了。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

春筍火腿湯

五、西紅柿捲心菜牛肉湯

食材準備:西紅柿、捲心菜、牛肉湯

調味料:適量的食用鹽、雞精

做法:1)大家先把買回來的西紅柿用清水洗乾淨,用菜刀切成小塊。

2)大家把卷心菜還有牛肉用清水清洗乾淨,在用菜刀切成片

3)在鍋裡面放入適量的清水,等到水煮沸的時候,把牛肉放進去。用大火煮大約10分鐘,然後用勺子把鍋表面的白色粉末撇出來。再把裡面加入適量的料酒攪拌均勻,繼續煮。

4)等到牛肉八成熟的時候,把剛才切好的番茄還有捲心菜放在鍋裡面大火燉熟。再加入食用鹽,味精攪拌均勻,然後再轉小火燉幾分鐘,美食就做好了。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

南瓜金針菇湯

六、南瓜金針菇湯

食材準備:南瓜、荷蘭豆、金針菇、雞湯

調味料:適量的食用鹽

做法:1)大家先把買回來的南瓜去皮清洗乾淨,用菜刀切成小塊。

2)大家把買回來的金針菇還有荷蘭豆清洗乾淨,用菜刀切成段、

3)在鍋裡面放入適量的雞湯,雞湯煮開之後,把切好的南瓜塊放進去煮20分鐘。

4)再把切好的金針菇放進去小火煮10分鐘,在裡面加入荷蘭豆。最後加入適量的食用鹽還有雞精,用筷子攪拌均勻調味即可,美食就做好了。

精品美食:冬季學會做這幾道羹湯簡單又美味,趕快來學學吧

南瓜金針菇湯

不知道小編教的這幾道湯的做法你們學會了嗎,現在的天氣越來越冷了,小夥伴們一定要注意保暖。多穿衣服,注意多看天氣預報時刻關注天氣的資訊。這麼冷的天大家可以在家裡面按照小編在上面教的做法,做一碗熱熱的湯,讓你的胃暖暖的。如果大家想了解更多關於美食的做法,歡迎關注小編,同時感謝大家的閱讀和精彩評論!

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