那一口金黃的脆甜如期而至!三林崩瓜上市在即,小布又送瓜啦

上週日的那聲驚雷“嚇壞”了不少小夥伴,

也把老浦東人記憶裡的

那隻金黃色的崩瓜“嚇裂”啦~

“一聲驚雷,瓜裂滿地”的三林崩瓜

將在5月7日上市啦!

什麼?還有小夥伴不知道崩瓜是什麼瓜?

快來和小布複習知識點,一起“吃瓜”↓

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舌尖上的非遺

崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,

嚐起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一。

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近年來,

上海三林現代農業發展有限公司,

透過培育新一代三林崩瓜雜交新品,

讓崩瓜達到了15度的甜度,

比一般的西瓜還要甜,

每隻重量也能有4~5斤~

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同時,在耕種過程中,

三林現代農業發展有限公司

不斷提升土質、授粉方式和種源,

讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。

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比如授粉,

三林崩瓜是100%人工授粉的,

哪天授粉在葉片上都有標記,

一隻瓜成熟需要的時間大致在32~34天,

早摘晚摘都不行。

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每根藤的間距控制在25~30cm,

每畝地只種800~1000根藤,

並且及時篩選掉品質不好的小瓜,

保證“一藤一瓜”。

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三林崩瓜種植的土地

要實行輪耕播種,

施的肥都是有機肥,

不用農藥。

同時,從選種、育苗開始

就以有機標準培育,

採用經農業專家10多年提純復狀雜交的種源,

讓崩瓜吃起來更爽口。

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三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,

得到了國家農業部頒發的

“國家農產品地理標誌”認證證書,

又獲得了“無公害產品認證標誌”,

同時在2013年列入了

“浦東新區級非物質文化遺產”名錄。

一隻“有故事”的瓜

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崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,

作為浦東的區級非物質遺產,

崩瓜是三林傳統的三寶

“醬瓜、崩瓜、標布”之一,

在清同治《上海縣治》上

就有關於三林塘崩瓜的記載。

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抗戰時期,瓜籽曾被掠去日本,

瓜名也改成了嘉寶。

上世紀七十年代,

上海農科院從日本引回

崩瓜原種“嘉寶”籽三百粒,

交三林公社種籽站試種,並不斷髮展至今。

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為了把這個浦東的傳統名瓜發揚光大,

三林鎮集體資產經營管理有限公司投資成立了

上海三林現代農業發展有限公司,

建立了三林崩瓜特色農業基地,

對原有的崩瓜品種進行“提純復壯”,

培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。

購買方法

想品嚐到正宗的三林塘崩瓜,

電話預定或者去網點買都可以,

有一隻裝和兩隻裝兩種選擇哦~

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銷售點:

三新路9號(8:30~16:30)

聯絡方式:

13585833633/18621578959

價格:

70元/箱(1只裝)/138元/箱(2只裝)

以下郵政網點可接受預定諮詢↓

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福利來啦!

只要在浦東釋出公眾號後臺

回覆“三林崩瓜+姓名+手機號+地址”,

就有28位粉絲有機會獲得爽口的

三林崩瓜精品裝1只!

快來一起“吃瓜”吧

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原標題:《那一口金黃的脆甜如期而至!三林崩瓜上市在即,小布又送瓜啦》

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