好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

9月22日,崇明區與百聯集團共同推出了

“崇明優品在聯華”活動,

繼10月共同開展首期月度推廣活動——“橘黃蟹肥”後,

“崇明優品在聯華”系列活動繼續加碼!

雙11全民狂歡季之“崇明羊肉季”也正式開啟!

崇明農產品區域公共品牌——崇明白山羊

已入駐上百家聯華旗下大賣場和標超,

門店專區陳列銷售、優質客戶產地行、

同步線上直播、崇明米道與百聯到家聯合線上促銷

……

【雙11全民狂歡季之“崇明羊肉季”】

秋冬滋補餐桌上必不可少的崇明白山羊,

現已新鮮上市!

好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

崇明白山羊屬於長江三角洲白山羊,

擁有國家地理標誌證明商標,

與崇明白蝦米、崇明老白酒、崇明白扁豆

統稱為“崇明四白”,

其中以崇明白山羊最為出名,

接著!一波特惠活動來了~

雙11秋冬進補特惠

活動時間:即日起至11月24日

購買¥328 崇明白山羊2kg禮盒裝

(內含羊肉塊2盒共1kg+羊蠍子1盒500g

+羊排1盒500g)

另附贈一盒精品羊肉卷

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崇明白山羊任選2盒裝套餐 ¥158

羊排/羊腿肉/羊蠍子/羊腩

任選2盒(500g/盒)

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好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

「正宗江南羊肉第一味,秋冬一起“暖羊羊”」

從古代開始,中國人對於羊肉的喜愛就溢於言表:

沒有一個懂得吃的饕客,不欣賞羊肉,

魚羊為“鮮”、羊大為“美”,

漢字對於羊肉的定義,

就差把“好吃”掛在嘴邊了!

而崇明人的秋冬味道,

也全在這一碗羊肉裡。

崇明白山羊的養殖歷史悠久,

在唐朝時期就隨崇明島的第一批移民一起遷入,

算是崇明島的“元老”了。

好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

「崇明羊羊們的羶味都去哪兒了?」

很多人不愛吃羊肉,

無非是因為它天生帶著一種羊羶味,

而崇明白山羊們吃著青草、蠶豆殼、青蘆筍長大,

肉質緊實,入口鮮嫩,幾乎沒有羶味。

好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

「每一隻正宗崇明白山羊都有“身份證”」

每隻正宗的崇明白山羊都通過了嚴格的衛生檢疫,

耳朵上戴著的黃色耳環,

便是它們專屬的“身份證”。

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好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

在傳統養殖方式的同時引入飼養科學新技術,

並且保證羊羊們充足的散養活動空間,

這樣的羊身肥油較少,肉質健康有彈性。

看著牧歸的羊群從鄉野夕陽中緩緩走來,

彷彿就是一曲田園牧歌。

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「透過綠色食品認證的好品質羊肉」

要獲得養殖業的綠色認證證書可絕非易事,

在整個養殖過程中,都需要對羊吃的食物、

羊肉質量、農殘等進行嚴格檢測。

最終實現了崇明養殖業綠色認證“0”的突破,

每一口羊肉都吃得美味又安心。

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「從草地到餐桌,為你準備好新鮮的每一口」

為了鎖住每一塊羊肉的原汁鮮嫩,

全程都是冷藏配送(不是冷凍羊肉哦),

保證新鮮與美味!

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「營養豐富的白山羊,既是美食也是補食」

都說“多吃一隻白山羊,少穿一件老棉襖”。

《本草綱目》中說,

羊肉性熱,能御風寒補氣血,

具有“暖中補虛,開胃健力,養肝明目”等功效。

所以冬天吃羊肉既能滿足口腹之慾,又可滋養補身。

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而且不用擔心會“貼秋膘”哦~

崇明白山羊的肉味鮮美,肥而不膩,瘦肉不柴

高蛋白低脂肪, 低膽固醇,

更難得的是羶味極輕,

是傳統的冬令滋補食品。

家裡如果有身體虛弱畏寒的老人,

也可以適當食補些羊肉哦!

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「又是天涼好個秋,不如去吃肉」

01

白切,是對羊肉最高的讚譽

這種做法保持了羊肉的原汁原味,

軟糯q彈,味道鮮美,健康又滋補。

可以點選下圖直接購買崇明白切羊肉哦!

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02

紅燒,帶皮吃才是點睛之筆

把帶皮羊肉切塊後,用熱油煸炒至五分熟,

加入適量生抽、姜,蓋上鍋蓋,燜煮至肉爛軟香,

色澤醬紅、香味四溢,

口感鮮甜、肉質細嫩。

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03

風味吃法,孜然羊肉

正宗的崇明白山羊肉,配上辛味的孜然

誘人的鮮香在口中迸發,

令人垂涎欲滴~

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04

羊肉火鍋,吃一頓暖一晚

羊骨燉煮濃湯,新鮮時蔬點綴其中,

光是看著羊肉湯咕嚕咕嚕冒著熱氣,

自帶奶香味,恰成一個「鮮」字。

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最近天氣轉冷,

如果你不知道今晚吃什麼,

崇明白山羊肉來一份吧!

好吃不羶的崇明白山羊暖心上市,一大波特惠活動來襲!

隨著崇明區與百聯集團的合作逐步深入,

更多的崇明優品將陸續在

“崇明米道”“百聯到家”聯華同步上線,

歡迎大家共同關注~

資訊來源:崇明米道

上觀號作者:崇明旅遊

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