春節吃太油膩 喝這些茶去油解膩

春節期間,家家戶戶都是大魚大肉,吃太多油膩的食物會給腸胃造成負擔,建議大家可以喝點去油解膩的茶水。

山楂茶

春節吃太油膩 喝這些茶去油解膩

山楂茶是一款養生茶療,主要原料有山楂和茶葉,具有消食化積,降脂減肥等功效。山楂茶中的山楂成分味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經,可健脾開胃、活血化瘀、化痰、消食化滯,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,促進胃液分泌和增加胃內酶素等,還可增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中的鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,對老年人而言效果尤為明顯。

大麥茶

春節吃太油膩 喝這些茶去油解膩

大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統清涼飲料,把大麥炒製成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,有一股濃濃麥香。大麥茶還經常作為女生維持好身材的健康套餐中的一員,皆因它不但富含維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質,而且還能去油、解膩,起到健脾胃、助消化的作用,長期堅持飲用,就能起到健康減肥的作用呢!

據《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥麵粉可以食用,大麥還可以製成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。需要注意的是,因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌,故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。

紅茶

春節吃太油膩 喝這些茶去油解膩

紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣物質比鮮葉明顯增加,所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率。紅茶能輔助血糖調節,但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生薑片,趁溫熱慢慢飲用,有養胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

頂部