網紅奶茶店翻車了:衛生情況令人想吐!

在這大熱天,人們除了冰棒雪糕,最喜歡喝的就是奶茶了吧。奶茶在我們日常生活中已經是隨處可見了,奶茶店就更是。但是近日被曝光的一家奶茶店可是讓眾人大跌眼鏡,甚至直呼不能看啊!

在出這件事之前,小編也是非常喜歡喝奶茶的,而且,在購買和喝奶茶的時候也是沒有一絲顧慮,不會有一絲擔心的。但是自從今天看到這則曝光訊息之後,我覺得以後買奶茶得小心點了,不,還是少喝點奶茶吧。

網紅奶茶店翻車了:衛生情況令人想吐!

事情到底是怎麼回事呢,繼續往下看吧:

網紅奶茶店翻車了:衛生情況令人想吐!

說起“奈雪的茶”,大家應該不會陌生吧,這個品牌的奶茶店也是開的很多了。奈雪的茶,創立於2015年,總部位於廣東省深圳市,隸屬於深圳市品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。

想當年的“奈雪的茶”也是非常火的:

奈雪的茶的出現,打破了過去對茶飲市場侷限於低中端品牌的固有認知,透過專注提供優質食材現制的創意茶飲,選址城市高階商業中心核心位置,以及提供富有設計感的體驗空間,奈雪的茶走出了一條高階現製茶飲的發展路線。這既是品牌創新的成功,也是茶飲品牌高階化的成功。

並且奈雪的茶還獲得了非常多的成就:

2019年,中國茶飲十大品牌。

2020年,中國茶飲十大品牌。

2020年,奈雪的茶創始人彭心榮獲“深圳十大青年領袖”

2020年,奈雪的茶榮獲 2020 最佳新消費品牌獎項。

[4]

2018年度中國餐飲品牌力百強品牌。

[7]

WISE2019新

經濟之王

消費領域品牌之王。

第二屆中國智慧零售模式創新獎。

[8]

2018年廣東餐飲百強企業。

[8]

第二屆博鰲國際美食文化論壇。美食金獎。

[8]

中國飲品改變力2018top50最具戰略影響力品牌。

[8]

新商業100年度榜。最佳A輪公司。

[8]

但是,就是這樣一家那麼成功的奶茶品牌,卻在近日曝出醜聞:

在近日,新華社記者透過隨機應聘,“臥底”網紅奶茶店“奈雪的茶”

,發現其多家分店也存在蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗

等問題。

驚人語錄:蟑螂不用管

前不久,記者應聘進入“奈雪的茶”北京西單大悅城店,成為一名實習茶飲師,把後廚做好的麵包從貨架擺放到櫥窗,並幫助顧客選購麵包。而就在記者

上崗當天,記者

看見一隻指甲蓋大小的蟑螂,從麵包展櫃底部爬向麵包製作間

。記者馬上報告同組值班店員,但得到

“沒事,不用管它”

的答覆。

啊這,記者當時當時聽到之後是直接驚掉了下巴啊,相信不只是記者,很多小夥伴都是被驚掉了下巴吧。不要急,下面還有更刺激的呢。

腐爛水果繼續用,產品標籤隨意換

在“奈雪的茶”長安商場店,有一些壞掉的水果擺在桌子上,員工卻是被提醒不要浪費,去掉壞掉的部分就好了,還可以繼續使用的。

壞掉的水果還要繼續使用,這誰頂得住呀。

網紅奶茶店翻車了:衛生情況令人想吐!

不戴手套,不洗抹布

記者在工作中看到,員工一直在用一個手套同時處理所有的食物,而且幾乎不會更換。

遇到客流高峰期,店長等其他工作人員會直接到後廚上手操作,很多時候直接是連手套都不帶的。

《中華人民共和國食品安全法》規定:“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗淨、消毒,炊具、用具用後應當洗淨,保持清潔。”

記者在被安排“擦盤子”期間,多次詢問店員一塊抹布擦幾十個盤子是否需清洗抹布,而記者也是得到了

“完全不用”

的答覆。

“奈雪的茶”,不是個案

如果上面所述只是讓你覺得噁心並不感到恐怖的話,那下面這個訊息絕對會讓你大吃一驚。

“奈雪的茶”並非個案。北京市市場監管局此前在突擊檢查中發現,有部分茶飲店使用過期的或是不新鮮的三無物料等問題

,並責令其整改。

今年6月,南京市玄武區市場監管局公佈的專項抽檢結果顯示,喜茶在微生物,糖類方面存在風險。

“奈雪的茶”發文道歉,設施門店停業整改

在8月3日05:11,奈雪的茶官方微博釋出情況說明,對於此次事件深表歉意,並表示涉事的兩家門店暫停營業。

網紅奶茶店翻車了:衛生情況令人想吐!

網紅奶茶店翻車了:衛生情況令人想吐!

此事隨著“奈雪的茶”的道歉和門店停業就算是告一段落了,但是雖然“奈雪的茶”門店停業,就能保證別的一些奶茶店不會有類似的問題了嗎?

很難?在現如今這個時代,自己想要創業開一家奶茶店是相對比較容易並且成本比較低的,而且在近些年奶茶這麼火爆的情況下,很多人都會去抓住奶茶這個市場,想要從中分一杯羹,因此近些年來奶茶店在以一個恐怖的速度增長,而也就是這樣,導致的有很多奶茶店有各種各樣的問題就像此次的衛生問題等,這是很值得讓人深思的……

好啦,今天的分享就到這裡啦。我是小霖食,如果喜歡今天分享的內容,不要忘了點贊轉發哦。

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