火鍋食材供應大盤點,歐牛食品躋身供應鏈佼佼者

在吃上,中國可謂是經驗獨到,煎炸燜煮燉烤涮,憑藉花樣繁多的料理方式,中國人制造了無數膾炙人口的美食,火鍋正是其中一種廣受大眾喜愛的美食。火鍋做法簡單,堪稱樸素料理方式的代表,好火鍋的秘訣自然是要靠優質的食材,火鍋食材的質量決定一場火鍋的水平。提供好火鍋,找對供應商是關鍵,現在就帶領大家一起看看國內那些靠譜的火鍋食材供應商,以下排名不分先後。

1.鍋圈食匯

鍋圈食匯是國內食材供應商中的佼佼者,屬於鍋圈供應鏈旗下品牌,主打火鍋燒烤食材供應。據悉,鍋圈食匯實力強大,DOM工廠多達500家以上,旗下200多個專業買手負責食材採購工作,更在北海、成都、上海等地建立了4個食材研發中心,目前其食材種類已超過400種,是國內排行前列的優質火鍋食材供應商。

2.美好食品

美好食品是新希望集團旗下品牌,專注肉製品加工,主打火腿腸 、低溫肉製品、蛋製品、犛牛肉系列產品,是中國肉類行業50強企業。美好食品致力實現豬肉產業鏈+犛牛產業鏈+製造產業鏈+全國營銷網為核心的三鏈一網工程,促進農業產業化的發展,目前在全國取得了30。2%的市場銷售份額和25%的市場綜合佔有率,榮膺西南地區肉食品加工企業冠軍。

3.歐牛食品

火鍋食材供應大盤點,歐牛食品躋身供應鏈佼佼者

歐牛食品成立於2016年,是一家集火鍋食材和牛肉貿易、生產、加工、銷售、服務為一體的現代化專業肉類食品加工生產企業,也是川地出身的餐飲食材標準化供應商。憑藉著原切牛排系列、餐飲火鍋食材系列等主營餐飲食材,歐牛食品成為了全國火鍋食材市場供應鏈中具有極強競爭力的廠家。歐牛食品的火鍋食材品種繁多,這其中,便包括了火鍋供應鏈中熱門的麻辣牛肉、火鍋串串包菜牛肉片、麻辣兔腰、麻辣雞腳筋、麻辣無骨鳳爪、串串鴨胗片、串串雞郡肝等食材產品。目前,歐牛已成為餐飲火鍋食材及火鍋串串連鎖店的首選合作企業,也是國內排行靠前的優質火鍋食材供應鏈生產廠家。

歐牛食品一直堅持“以人為本、共求發展”的經營理念,積極響應火鍋產業的發展變化,助力火鍋產業向多元化、質量升級的方向發展。根據川渝地域特色,歐牛食品在原有原切牛排牛肉食材供應的基礎上,進行業務調整升級,形成更為全面的火鍋食材綜合生產供應體系,全力打造全方位的多元化食材供應鏈,促進國內火鍋餐飲食材供應鏈的發展升級,推進火鍋生產供應產業的規範化、標準化。面對供不應求的消費市場,歐牛食品加快了產能的提升,除了成都彭州市農產工業港園區,在成都崇州、德陽綿竹正在建立更多生產供應鏈生產基地,以滿足市場供應鏈更大更高的需求。同時,歐牛食品踐行“為消費者提供健康美味放心的食品”的經營理念,質檢從嚴從高要求,全程遵循嚴格的生產品控,三檢三測(庫前首選、現場巡檢、產品終檢),保證食材的高質量出品供應。

4.越匯食品

河南越匯食品科技有限公司專注於肉制產品生產供應商,主打涮肉及烤肉渠道專用的肉卷類產品,是一家集肉類食品研發、生產、銷售、冷藏物流於一體的現代化食品加工企業。越匯食品以滿足廣大消費者的生活所需為己任,不斷擴大肉制產品供應領域,時至今日,食材供應涉及了肉卷、丸子、烤腸、肉串等4大品類20多個品種,涵蓋肉卷、腰拉花腸、鹿肉丸、烏雞肉丸骨連、雞柳、肉串等產品。

5.凍品先生

凍品先生是安井食品旗下食材新零售品牌,深耕凍品行業,是速凍食品行業的佼佼者。凍品先生集速凍食品研發、生產、銷售為一體,產品涵蓋火鍋食材、調理產品、預製菜餚等領域。在國內火鍋熱潮風起的關頭,凍品先生迅速推出千層、毛肚、鴨腸、滑牛肉、孜然嫩羊肉等火鍋食材,公司實力穩步提升。

6.海霸王

海霸王國際集團是一家集冷凍食品、娛樂、房地產為一體的臺商獨資企業,該公司擁有世界先進的速凍食品生產裝置,更形成完善物流配送產業鏈,是國內速凍食品行業中的龍頭企業。海霸王綜合實力強大,僅食材供應便涉及火鍋餃、包點、水餃、湯圓、丸類、肉製品等領域,涵蓋近千個品種,產品暢銷海內外。

7.蜀海

蜀海供應鏈管理有限責任公司是國內供應鏈領域的標杆,是一家集銷售、研發、採購、生產、品保、倉儲、運輸、資訊、金融為一體的餐飲供應鏈服務企業。蜀海供應鏈擁有遍佈全國的現代化冷鏈物流中心、食品加工工廠等基地,產品涵蓋米麵糧油、水產凍貨、雞鴨禽蛋等領域。一直以來,蜀海始終堅持安全透明的供應鏈體系為餐飲客戶提供品質服務,解決餐飲行業難標準化的痛點,致力發展淨菜生產、菜品研發、餐飲標準工業化等專案領域。

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