成都154路公交車,帶你領略成都美食

2017完結,2018馬上就要來了。作為新年伊始的第一個小長假,你在做什麼呢?來成都,跟著成都範兒,跳上154路小巴,去發現成都地道的蒼蠅館子吧!

成都154路公交車,帶你領略成都美食

近日,一篇名為“154路,一輛開往成都蒼蠅館子的小巴”出現在一個論壇。發帖人、網友“Jaco”稱,“做一個逛吃逛吃的吃貨,不需要一列火車,在成都,154路公交車就能帶你逛吃,逛吃……它像一根帶子,串起知名、不知名的蒼蠅館子,每一站的味道都不一樣。”附原文《一輛開往成都蒼蠅館子的小巴》,成都154路,一輛開往成都蒼蠅館子的小巴

成都154路公交車,帶你領略成都美食

做一個逛吃逛吃的吃貨,不需要一列火車,在成都,154路公交車帶你逛吃,逛吃,逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃

成都154路公交車,帶你領略成都美食

在昨日之前,154路公交車是成都所有公交線路中普通的一條,然而昨日開始,154公交車被網友評為“一輛開往成都蒼蠅館子的小巴”,在網上紅得一塌糊塗,幾乎它的每一站都對應著成都響噹噹的蒼蠅館子。甚至有外地網友專門將帖子打印出來,一路坐著車吃過去……

成都154路公交車,帶你領略成都美食

總有外地朋友問:“成都有哪些小吃”。

龍抄手、賴湯圓、擔擔麵……每個成都人的答案都不一定相同。

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雙柵子街站,他推薦“冒牌火鍋菜”,“環境不用說,窄小嘈雜桌子很擠,從中午排隊直到晚上,點個全家福,葷素都有,夠三個人吃,今年創新推出的雙椒味,新舊口味兩種都好吃,有這個肚量兩種都可以試試。”

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桂王橋南站,他推薦“三姐味道”,“扮雞片是三姐的特色,店面不大,周邊的上班族中午愛在這裡吃,點一份拌雞片,配一碗雞湯飯,油辣子辣而不辛,白芝麻又提升了香味。要是去晚了,雞湯飯是吃不到的。”

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曹家巷站,明婷飯店榜上有名,“它是成都最牛的蒼蠅館子,成都人對它有著不一般的感情。豆腐腦花、荷葉醬肉、嗆香魚、水豆豉鴨腸、霸王黃喉,曹家巷正在拆遷,明婷沒有受到影響,還在正常營業。”

豆湯飯

推薦菜品:過水魚+豆腐

這家不算是新開的館子,只是隱藏在巷子深處,不過每天中午這兒就成了周圍白領集聚的地方,熱鬧非凡。過水魚是這兒的特色菜,魚肉配上榨菜吃起來香得要命,加上一碗糯糯的豆湯,下午工作元氣滿滿。

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雨田飯店

推薦菜品:紅燒肉,番茄排骨湯、荷葉燒排骨、水煮肉片、泡菜

還是原來的地方,還是原來的味道,雨田頂著拆遷的壓力堅守在華興街。紅燒肉、番茄排骨湯、荷葉燒排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜,臊子蒸蛋的味道也很不錯,小小的一碗,淋上特製的碎肉臊子,讓人垂涎欲滴。

作為那種典型的金領、白領、灰領、藍領、無領的午間食堂,它數年如一日地火爆著,2014年隔壁的一場大火更是繃緊了成都吃貨們的神經,大呼雅蠛蝶。

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自力麵店

推薦麵食:素椒雜醬麵、脆紹面

作為雨田旁邊的麵館,卻一直沒被搶去麵食主角的稱號,先說自力這兩字的氣勢足以讓一個飢寒難耐的人生出多麼美好的想象,店面越來越破,生意越來越好。

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地道的成都麵館,從麵條到調料到澆頭,都是精選原料,按傳統方法制成。雜醬麵、排骨麵、牛肉麵是“傳統的老三樣”,價格也“合適”。

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【福德街】

張孃烤肉

推薦菜品:腰片、牛肉

老闆很熱情,而且還多了幾個“嬢嬢”。烤肉是自己動手烤,推薦那裡的腰片,五花肉和牛肉,牛肉有蒜香味、黑胡椒、麻辣味、香菜味,醬香五花肉很好吃,裹著生菜放在嘴裡很香。

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三哥田螺

推薦菜品:炒螺肉、魚香蝦仁、燒腦花

平民的環境,貴族的價格,只有在成都,這樣的美食店才能生存。炒螺肉、魚香蝦仁、炒田螺、燒腦花……三個字,重口味,一般人駕馭不了,無辣不歡,越是辣越是想吃。

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只是在這樣一個“破爛”地方,花幾百塊,想想都覺得很激動。

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