美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

哈嘍,歡迎來到丸子吃出新花樣,一起來看今天的美食分享吧,現在的天氣是越來的越冷了,但是有的時候吧,天冷的時候,就喜歡吃一些比較喜歡吃一點熱乎的東西的,這樣自己的身體也是能夠熱乎起來的,下面小編介紹3道美味家常菜,入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會,我們一起來看看吧,驚豔你的味蕾。

美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

1,青椒肥腸

青椒肥腸這道美味家常菜的做法是非常的簡單的,也是比較適合入冬以後多吃的一道菜,也是非常的有營養的一道菜,喜歡吃的朋友是一定不能錯過的,這道菜也是比較的下飯的一道菜,這樣的做法不會擔心肥腸做的不好吃,口感是非常的嫩滑的。

美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

食材:

肥腸、青辣椒、幹辣椒、蔥、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、蠔油、糖、鹽

做法:

1,肥腸清洗乾淨切成段、青辣椒和幹辣椒切成段、蔥薑蒜切末備用

2,鍋內燒油,放入肥腸爆炒,變色以後放入老抽翻炒,撈出備用

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3,鍋內放油,放入蔥薑蒜炒香,放入青辣椒和幹辣椒爆炒

4,在鍋內放入肥腸翻炒,放入生抽、料酒和蠔油翻炒均勻,最後在鍋內放入糖和鹽翻炒均勻就可以出鍋了

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2,麻婆豆腐

麻婆豆腐這道美味家常菜是比較有特色的川菜,也是比較辣的一款菜,這道菜吃完以後,渾身是會非常的舒服的,這道菜也是比較下飯的一道菜,學會做了這道菜,你會吃完好幾碗的米飯的,當然這道菜的做法也是比較的簡單了,讓你5分鐘就能學會,我們一起來做吧。

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食材:

嫩豆腐、豆瓣醬、蒜、裡脊肉、蔥、鹽、糖、幹辣椒、花椒老抽

做法:

1,嫩豆腐切成塊、裡脊肉切成肉末、蒜切成蒜末、蔥切蔥花、幹辣椒切小段備用

2,鍋內燒油,翻入蒜炒香,然後放入豆瓣醬和幹辣椒翻炒

美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

3,在鍋內放入豆腐,小心的翻炒,在鍋內加入適量的水和花椒,燉十分鐘左右

4,在鍋內放入老抽、鹽和糖提味,撒上蔥花就可以吃到香辣可口的麻婆豆腐了

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3,鮮蝦蘆筍

鮮蝦蘆筍這道美味家常菜是比較清淡的一道菜,但是也是非常的有營養的一道菜,這道次也是非常的適合入冬以後吃,蝦是什麼時候都是可以的,蝦裡面含有的鈣的含量也是不少的,所以特別的適合大人和小孩吃的,沒吃過這道菜的一起來做吧。

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食材:

蝦、蘆筍、姜、蒜、生抽、蠔油、料酒、鹽、雞精

做法:

1,蝦去頭去尾去蝦線,蘆筍切段使用,蒜切片備用

2,鍋內放油,放入蒜炒香,鍋內放入蝦翻炒,在炒的時候放上一點的料酒

美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

3,在鍋內放入蘆筍翻炒,在鍋內返給生抽和蠔油翻炒均勻

4,最後在鍋內放入鹽和雞精提味,就可以吃到可口的鮮蝦蘆筍了

美味家常菜:這3道菜入冬以後要多吃,簡單美味又解饞,5分鐘學會

好了,今天的美食分享就結束了,看了小編介紹的這3道美食,你們學會了嗎?趕緊做個自己的心愛的人吃吧。

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