這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要,千層酥是烘焙產品裡最受歡迎的一款小吃。香酥的口感加上層次的分明,一口咬下去,外皮酥的掉渣,裡面卻異常柔軟。只要吃了第一口,就會想吃第二口,最後不知不覺的就將整條都吃光了!千層酥不僅深受家庭烘焙愛好者的歡迎,也是店面必備的熱銷產品。但是要想做好一款美味的法式千層甜品並不簡單,特別是開酥的過程,需要花費長時間跟精力,在合適的室溫與特定的環境下疊出層次感。

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

今天要分享的千層酥,無需揉麵,一切一卷,做出來的口感層次豐富,酥得掉渣,沒錯,它就是用手抓餅做的,讓你不再煩惱揉麵和開酥的問題,而且只需半小時,就能做出來,是不是很方便,就能小白也能一次成功,下面咱們一起來看看吧!

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

千層酥(手抓餅版)

所需材料:手抓餅2張,蛋黃1個,黑芝麻適量,細砂糖適量

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

製作過程:1、將手抓餅室溫解凍3分鐘左右,稍微變軟後切成粗細差不多的長條形

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

2、取一根長條對摺,再擰成麻花狀,放入烤盤中,刷上一層薄薄的蛋黃液,再撒上細砂糖和黑芝麻

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

3、放入預熱好的烤箱,上下火180度,中層烤20分鐘左右,烤至表面金黃色即可

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

一道美味的千層酥就做好了,層次豐富,酥到掉渣,做法簡單,你也趕緊試試吧!

這小吃無需揉麵,一切一卷,酥到掉渣,孩子超愛,三天兩頭點名要

今天的分享就到這裡了,你喜歡這道千層酥嗎?對於手抓餅你還有什麼好做法嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支援和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再為吃什麼而煩惱。

頂部